Du startest mit einer Weinprobe, fährst mit der Seilbahn hoch zur Narikala-Festung, probierst heiße Gebäckstücke direkt aus dem Ofen und schlenderst durch die alten Gassen voller Geschichten. Freu dich auf Lachen mit der Guide, stille Momente in alten Kirchen und vielleicht sogar neue Freundschaften bis zum Abend.
Als Erstes winkte mir unsere Führerin Nino am Treffpunkt der Reisenden zu – sie hatte schon ein kleines Glas tiefroten Wein eingeschenkt. „Probier mal“, sagte sie, und der Geschmack war gleichzeitig erdig und süß, genau wie die Stadt selbst. Überall lagen Brettspiele herum, und jemand summte leise am Fenster. Dass eine Tour mit Wein beginnt, hatte ich nicht erwartet, aber ehrlich gesagt war das der perfekte Auftakt für den Abend.
Wir schlenderten an der Metekhi-Kirche vorbei, während Nino uns von König Vakhtang Gorgasali erzählte – seine Statue blickt noch immer über den Fluss, als würde er wachen. Die Luft roch leicht nach frisch gebackenem Brot, irgendwo ganz nah (ich hoffte, wir würden die Quelle finden). Über den Europaplatz ging es weiter, und Nino erklärte Georgiens Verhältnis zur EU so beiläufig, dass Politik fast persönlich klang. Und dann – ich weiß nicht, wie es so schnell ging – saßen wir plötzlich in der Seilbahn über dem Rike-Park. Die Stadt lag im sanften Abendlicht vor uns, Kinder rannten an den Brunnen vorbei, und aus der Ferne klang Musik von der Shardeni-Straße herüber.
Oben angekommen stand die Mutter Georgiens stolz mit Weinbecher und Schwert da. Nino scherzte, dass Georgier immer bereit sind – für Freunde und Ärger gleichermaßen. Alle lachten, aber ich glaube, da steckt Wahrheit drin. Die Mauern der Festung Narikala fühlten sich rau an, und aus dem Badeviertel roch es nach Schwefel (gar nicht so seltsam, wie ich dachte). Wir schlüpften kurz in die Anchiskhati-Kirche, um einen Moment Ruhe zu genießen, die Köpfe bedeckt, wie es Tradition verlangt – ich kämpfte mit meinem Schal, und eine ältere Dame lächelte mir freundlich zu.
In der Nähe von Abanotubani gab es eine Pause für ein frisch gebackenes Gebäck – knusprig, heiß und mit Käse gefüllt, der fast die Zunge verbrannte (aber absolut lohnenswert). Auf der Shardeni-Straße strömten die Leute aus den Cafés auf das Kopfsteinpflaster; ich versuchte „madloba“ zu sagen, also Danke, und bekam ein Grinsen von einem Bäcker, der wohl jeden Tag Touristen beim Georgisch-Stolpern erlebt. Als wir den Puppentheater-Uhrenturm erreichten, war es schon dämmrig, und jemand zeigte auf einen Engel, der zur vollen Stunde seine kleine Glocke läutete. Ich denke noch oft an den Blick vom Sololaki-Hügel – wie die Lichter der Stadt nach und nach angingen, während unsere Gruppe ein bisschen länger als geplant verweilte.
Die genaue Dauer steht nicht fest, aber rechne mit einem abendlichen Rundgang zu mehreren Highlights inklusive Weinprobe und Seilbahnfahrt.
Ja, während der Tour gibt es eine Verkostung von lokalem Wein sowie traditionelle Limonade.
Ja, du bekommst eine georgische Teigtasche aus einer lokalen Bäckerei zum Probieren.
Die Tour führt zur Narikala-Festung; der Eintritt ist frei, da das Gelände offen zugänglich ist.
Die Tour ist größtenteils zu Fuß, aber die Seilbahnfahrt zur Mutter Georgiens ist inklusive.
Ja, Shorts sind in den Kirchen nicht erlaubt; Frauen sollten beim Betreten der religiösen Stätten den Kopf bedecken.
Ab 5 Jahren ist die Tour geeignet und für alle Fitnesslevels machbar.
Die Tour findet bei jedem Wetter statt – zieh dich einfach passend an für Regen oder Kälte.
Es wird empfohlen, etwas Bargeld dabei zu haben, zum Beispiel für kleine Einkäufe oder Trinkgelder.
Dein Abend beginnt mit einer Weinprobe, gefolgt von einer malerischen Seilbahnfahrt über Tiflis zum Sololaki-Hügel, frisch gebackenem georgischem Gebäck aus einer lokalen Bäckerei, traditioneller Limonade unterwegs und spannenden Geschichten deiner professionellen lokalen Guide, bevor ihr nach Sonnenuntergang zurück in die Stadt geht.
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