Champagne-Region: 3 Familienweingüter & Verkostungstag

Zusammenfassung

Verkostungstag von Reims nach Épernay mit Kellerführungen, Dorfspaziergängen & Bistro-Mittagessen

Erkunden Sie mit einem lokalen Guide die Weinberge bei Reims, probieren Sie neun Champagner auf drei familiengeführten Weingütern, entdecken Sie das Dorf Hautvillers, wo Dom Pérignon lebte, und genießen Sie ein entspanntes Bistro-Mittagessen in Épernay. Freuen Sie sich auf echte Geschichten, Lachen über falsch ausgesprochene französische Wörter und Momente, die lange nachklingen, wenn Sie die kalkigen Keller hinter sich lassen.

Wie ist das Erlebnis?

Das Erste, woran ich mich erinnere, ist das Licht, das sanft und golden über die Reben bei Reims fiel – als hätte jemand für einen Moment die Helligkeit der Welt gedimmt. Unsere Reiseleiterin Claire erzählte schon, wie jeder kleine Hügel hier seinen eigenen Champagnergeschmack prägt. Bevor ich meine erste Frage zu Ende stellen konnte, reichte sie mir schon ein Glas (sie wusste wohl, was wir brauchten). Der Keller bei unserem ersten Stopp war kühl und roch dezent nach Äpfeln und feuchtem Stein. Ich versuchte, der Geschichte des Winzers zu folgen, wurde aber von den winzigen Bläschen abgelenkt, die nervös an der Glaswand nach oben stiegen.

Wir stiegen wieder in den Van (ein schicker, aber unaufdringlicher Mercedes) und fuhren durch Dörfer, die aussahen wie Filmkulissen. Hautvillers war viel ruhiger als erwartet; selbst die Kirche, in der Dom Pérignon wirkte, flüsterte eher, als dass sie laut wäre. Claire zeigte auf sein Grab mit einer Mischung aus Stolz und Zuneigung – „Er hat es nie Champagner genannt“, sagte sie und zuckte mit den Schultern. Das Mittagessen in Épernay war so ein klassisches französisches Mahl, bei dem man die Zeit vergisst. Meine Vorspeise schmeckte nach Frühling – Erbsen, Minze, etwas Cremiges – und natürlich gab es mehr Champagner. Ich versuchte, „bistronomique“ richtig auszusprechen, gab aber schnell auf; unser Kellner grinste nur.

Der Nachmittag verschwamm ein bisschen – nicht nur wegen des Weins (na gut, vielleicht ein bisschen), sondern weil wir noch zwei weitere kleine Champagner-Winzer besuchten, die alle ihren eigenen Stil hatten. Der eine ließ uns den kalkhaltigen Boden anfassen; der andere schenkte ein und erzählte dabei, wie seine Großmutter während des Krieges Flaschen versteckte. Es gab Gelächter, als jemand versuchte, „Terroir“ mit amerikanischem Akzent auszusprechen. Am späten Nachmittag waren meine Hände vom vielen Glashalten kalt, aber mein Kopf fühlte sich warm an – ihr wisst schon.

Ich denke immer wieder an die langsame Fahrt die Avenue de Champagne entlang nach dem Mittagessen – Sonnenlicht, das durch die Platanen flimmert, alte Herrenhäuser, die da stehen, als warteten sie auf ein großes Ereignis. Es war nicht perfekt (mein Französisch ist immer noch schlecht), aber gerade das machte es irgendwie besonders.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Champagner-Region Tour und Verkostungen

• Besuch beim ersten Winzer und Keller
• Verkostung von 3 Champagnern beim ersten Winzer
• Spaziergang durch das Dorf Hautvillers
• Besuch der Kirche von Dom Pérignon
• Mittagessen im bistronomischen Restaurant in Épernay
• Fahrt entlang der Avenue de Champagne
• Besuch des Kellers beim zweiten Winzer
• Verkostung von 3 Champagnern beim zweiten Winzer
• Besuch beim dritten Winzer
• Verkostung von 3 Champagnern beim dritten Winzer

Häufige Fragen

Wie viele Champagnerverkostungen sind bei dieser Tour inklusive?

Die Tour umfasst neun Champagnerverkostungen auf drei familiengeführten Weingütern.

Ist bei diesem Champagner-Tagestour auch ein Mittagessen dabei?

Ja, ein Mittagessen in einem bistronomischen Restaurant in Épernay ist inklusive – Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, ein Glas Champagner, Kaffee und Wasser.

Gibt es eine Abholung vom Hotel bei dieser Reims-Champagner-Tour?

Ja, die Tour beinhaltet eine Abholung in Reims mit einem klimatisierten Mercedes-Minivan.

Welche Orte besuchen wir an diesem Tag?

Sie besuchen das Dorf Hautvillers und Épernay während der Tagestour ab Reims.

Wie lange dauert die komplette Champagner-Region-Tour?

Die Tour dauert von 9:30 Uhr bis ca. 18 Uhr – also etwa achteinhalb Stunden.

Ist die Tour für Kinder oder Babys geeignet?

Babys und kleine Kinder können mitkommen, wenn ein Kinderwagen vorhanden ist; öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar.

Wie groß sind die Gruppen?

Die Tour findet in kleinen Gruppen mit maximal 8 Personen statt.

Gibt es körperliche Voraussetzungen für die Teilnahme?

Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet, wird aber Schwangeren wegen der Verkostungen nicht empfohlen.

Was enthalten ist

Ihr Tag beginnt mit der Abholung in Reims im klimatisierten Mercedes-Minivan, gefolgt von geführten Besuchen und Verkostungen bei drei familiengeführten Champagner-Winzern rund um Reims (insgesamt neun Champagner). Alle Kellerbesuche sind inklusive, ebenso ein entspanntes Bistro-Mittagessen mit zwei Gängen, Dessert, Kaffee und Wasser in Épernay, bevor es am Abend zurückgeht.