München: Viktualienmarkt Foodtour & Bayerisches Biererlebnis

Weißwurst zum Frühstück, Biergarten am Mittag: Münchens echte Foodtour

Du startest mit Weißwurst und Weißbier zum Frühstück, schlenderst über den 200 Jahre alten Viktualienmarkt mit Verkostungen von Wurst und frischem Gebäck und endest mit bayerischem Hellen und Brezn im Biergarten. Das Mittagessen ist durch die Verkostungen abgedeckt, ein lokaler Guide führt dich entspannt durch die Tour. Kleine Gruppen sorgen für ein persönliches Erlebnis.

Ablauf Schritt für Schritt

• Entdecke Münchens historische Altstadt
• Probiere Weißwurst mit Brezenknödel und Weißbier
• Erfahre mehr über den Viktualienmarkt und seine Stände
• Erkunde den Viktualienmarkt auf eigene Faust
• Genieße bayerisches Helles mit Dips und Brezn
• Sieh zu, wie handgemachte frittierte Snacks zubereitet werden
• Probiere bayerisches Fleisch im Brot
• Koste die Vielfalt des Lebensmittelmarkts
• Probier handgemachte Kuchen

Das Erlebnis

Was, wenn die beste Art, eine Stadt kennenzulernen, nicht ein Museum ist, sondern eine Frühstückswurst, von der du noch nie gehört hast? Genau so startet diese Foodtour in München – nicht mit einem Vortrag über Bayerns Geschichte, sondern mit Weißwurst und Weißbier an einem Tisch, an dem echte Münchner sitzen. Los geht’s am Marienplatz, umgeben von der neugotischen Kirche und dem Glockenspiel, doch die eigentliche Magie beginnt, wenn dein Guide dich zu einem ruhigeren Ort führt, wo du die weiße Wurst mit Brezenknödel und ein Weißbier probierst, das seit den 1800ern nach dem gleichen Rezept gebraut wird. So ein Frühstück versteht man erst, wenn man direkt davor sitzt, Gabel in der Hand.

Danach geht’s weiter zum Viktualienmarkt, dem Lebensmittelmarkt, der seit 1807 besteht und noch immer nach frischem Brot, luftgetrocknetem Fleisch und etwas duftet, das man nicht genau benennen kann. Dein lokaler Guide schlendert mit dir gemütlich durch die Stände – ohne Hast, ohne Show – zeigt dir saisonales Obst und Gemüse, den historischen Maibaum in der Mitte und die Händler, die seit Jahrzehnten an ihrem Platz verkaufen. Du probierst luftgetrocknete Wurst, hausgemachte Kuchen, bayerische Fleischstücke im Brot und alles, was der Markt gerade frisch anbietet. Es bleibt auch Zeit zum eigenen Erkunden, so bist du nicht nur Zuhörer, sondern Entdecker. Die Verkostungen reichen locker für ein Mittagessen, sodass du am Ende des Vormittags satt bist.

Zum Abschluss geht’s in einen Biergarten nahe dem Müllerschen Volksbad, wo du dich mit einem klassischen bayerischen Hellen, lokalen Dips und Brezn niederlässt. Hier sitzen Münchner oft stundenlang zusammen – und du bist einfach mit dabei. Bis dahin hast du sechs oder sieben verschiedene Spezialitäten probiert, verstanden, warum die Bayern essen, was sie essen, und denkst nicht mehr daran, was du sonst noch an dem Tag machen müsstest. Kleine Gruppen sorgen für ein entspanntes Tempo, ein lokaler Guide verbindet die Geschichten mit dem Essen. Die Tour dauert etwa vier Stunden und du verlässt sie mit dem Gefühl, München wirklich kennengelernt zu haben – wie ein Einheimischer, nicht wie ein Tourist.

Was enthalten ist

Mineralwasser, alle Verkostungen (Weißwurst mit Weißbier, Viktualienmarktproben mit Wurst und frischem Gebäck, bayerisches Helles mit Brezn und lokalen Dips), Kaffee oder Tee und genug Essen, um das Mittagessen zu ersetzen. Ein lokaler Münchner Guide begleitet dich durch Marienplatz, den historischen Viktualienmarkt und einen traditionellen Biergarten, mit Zeit zum eigenen Erkunden des Marktes.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichBabysitze vorhandenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Fork & Walk Tours Munich

Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du wie ein Einheimischer essen und Münchens Esskultur verstehen möchtest, ohne selbst mehrere Stopps und Verkostungen organisieren zu müssen – die kleine Gruppe und der lokale Guide kümmern sich um Route, Geschichte und Einführungen, sodass du dich ganz aufs Probieren und Fragen konzentrieren kannst.

Bewertungen von Reisenden

4,88★★★★★★★★★★

254 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Wie lange dauert die Foodtour in München?

Ungefähr vier Stunden, morgens startend und mittags im Biergarten endend.

Ist das Mittagessen inklusive?

Ja. Die Verkostungen – Weißwurst, Marktproben, Wurst, Kuchen und Brot – ersetzen das Mittagessen komplett. Du isst also keine separate Mahlzeit, die Tour ist das Essen.

Welches Bier probieren wir?

Zum Frühstück gibt es Weißbier, zum Abschluss ein bayerisches Helles – beides lokale Sorten aus München.

Ist die Tour auch für Vegetarier geeignet?

Die Tour dreht sich um traditionelle bayerische Gerichte mit Wurst und Fleisch. Frag vor der Buchung beim Veranstalter nach vegetarischen Alternativen.

Gibt es freie Zeit am Viktualienmarkt?

Ja. Nach der geführten Verkostung und den Erklärungen kannst du den Markt auf eigene Faust erkunden.

Was ist Weißwurst?

Eine traditionelle bayerische weiße Wurst aus Kalb- und Schweinefleisch, die meist zum Frühstück mit süßem Senf und Weißbier gegessen wird.

Ist die Tour auch für Erstbesucher in München geeignet?

Absolut. Sie führt dich durch die Altstadt (Marienplatz), den berühmten Viktualienmarkt und gibt dir einen authentischen Einblick in die lokale Ess- und Bierkultur – alles an einem Vormittag.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitgenommen werden, die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet. Frag beim Veranstalter wegen Bierproben für die Kleinen nach.

Was passiert bei schlechtem Wetter?

Der Biergarten kann wetterbedingt wechseln, aber Frühstück, Markt und Verkostungen finden wie geplant statt.

Wird Wasser bereitgestellt?

Ja, während der gesamten Tour gibt es Mineralwasser.