Erkunde die Gärten von Concha y Toro bei Nacht mit einem lokalen Guide in historischer Rolle, tauche ein in die legendären Casillero del Diablo Keller mit Geschichten und Weinproben und genieße ein 3-Gänge-Dinner mit chilenischen Weinen. Freu dich auf Lachen, lokale Legenden und Aromen, die lange nachklingen.
Ich hätte nicht gedacht, dass die Gärten von Concha y Toro nachts so still wirken – als hätte jemand die Stadt auf Pause gedrückt. Die Luft hatte diese trockene, kühle Frische, die man in Santiago nach Sonnenuntergang spürt, und es lag ein leichter Duft von Erde und alten Reben in der Luft. Unser Guide, Don Isidro (voll in historischem Kostüm – Hut inklusive), begrüßte uns mit einem Glas Sekt und einem Grinsen, bei dem ich mich fragte, ob er wirklich ein paar Geheimnisse über diesen Ort kennt. Während wir an Rebsorten vorbeigingen, die ich bisher nur von Etiketten kannte, erzählte er Geschichten. Ich versuchte „Carménère“ richtig auszusprechen – Li lachte, als ich es verhunzte. War auch nicht anders zu erwarten.
Das Highlight für mich war der Abstieg in den Casillero del Diablo Keller. Es ist dunkler, als man denkt, selbst mit der Laterne unseres Guides, die vor uns schwang. Eine kühle Atmosphäre – nicht nur wegen der Steine, sondern auch wegen Don Isidros Flüstern über die Teufelslegende (die ich hier nicht verrate). Man konnte fast den Geruch alter Fässer und etwas Würziges in der Luft riechen, vielleicht spielte mir die Fantasie einen Streich. Wir verkosteten drei Weine direkt unter der Erde – jeder schmeckte in diesem Ambiente irgendwie anders. Der Malbec hinterließ eine pfeffrige Wärme, die länger anhielt, als ich erwartet hatte.
Danach ging es zum Wine Bar zum Abendessen. Kerzenschein auf Holztischen, zwei weitere Gläser Wein (bei der Sorte verlor ich irgendwann den Überblick) und Essen, das mich wirklich überraschte – besonders das Dessert, das diese süß-saure Note hatte, an die ich noch oft denke. Die Leute blieben entspannt sitzen; niemand hetzte uns raus. Unsere Gruppe tauschte Reisepläne und Lieblingsweine aus, bis der Shuttle kam, um uns zurück nach Santiago zu bringen. Es fühlte sich an, als hätten wir an etwas Besonderem teilgenommen – oder vielleicht war es einfach der Wein, der sprach. Auf jeden Fall bin ich froh, dass wir dabei waren.
Treffpunkt ist Av. Pdte. Kennedy Lateral 5059, Las Condes – direkt beim Einkaufszentrum Parque Arauco gegenüber vom Ripley Store.
Ja, der Hin- und Rücktransfer zwischen Santiago und Concha y Toro ist exklusiv für deine Gruppe inklusive.
Du verkostest drei Premium-Weine von Casillero del Diablo während der Kellerführung.
Ja – ein 3-Gänge-Menü im Wine Bar ist inklusive, dazu gibt es zwei weitere Gläser Wein.
Nein – diese Tour ist nur für Erwachsene; Babys sind nur erlaubt, wenn sie auf dem Schoß oder im Kinderwagen sitzen.
Die Fahrt dauert je nach Verkehr etwa 45 Minuten pro Strecke.
Ja – du bekommst ein Concha y Toro Weinglas als Geschenk während deines Besuchs.
Dein Abend beinhaltet den Hin- und Rücktransfer in der Gruppe von Santiago zum Weingut Concha y Toro, eine geführte Gartenwanderung mit Geschichten von Don Isidro, Eintritt in die Casillero del Diablo Keller mit Verkostung von drei Premium-Weinen plus ein Begrüßungs-Sektglas, ein Geschenk-Weinglas zum Mitnehmen und zum Abschluss ein entspanntes 3-Gänge-Dinner im Wine Bar mit zwei weiteren Gläsern chilenischen Weins, bevor es gemeinsam zurück in die Stadt geht.
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