Brügge: Geschichte, Schokolade & Brauereibesuch mit Verkostung

Zusammenfassung

Schokoladenkunst, mittelalterliche Legenden & Brauereilachen in Brügge

Erkunde Brügge mit einem lokalen Guide, koste Pralinen in der ältesten Schokoladenmanufaktur, lausche Geschichten am Liebessee und genieße frisches Bier in einer Brauerei am Kanal. Lachen, kleine Überraschungen und unvergessliche Momente inklusive.

Wie ist das Erlebnis?

Was mir sofort auffiel, waren die Kopfsteinpflaster – sie liegen überall in Brügge und bringen dich irgendwie dazu, langsamer zu gehen. Unsere Guide Sofie traf uns direkt am alten Marktplatz (sie winkte mit beiden Händen, als hätte sie einen alten Freund entdeckt). Wir schlüpften in einen winzigen Schokoladenladen, der nach warmer Schokolade und etwas Geröstetem roch – vielleicht Haselnüsse? Der Chocolatier sprach hauptsächlich Niederländisch, grinste aber, während er uns zeigte, wie er die Pralinen füllt. Ich versuchte, das Wort „Praline“ genauso auszusprechen wie er; Sofie lachte und meinte, das klänge eher französisch bei mir. Die Kostprobe schmolz so schnell auf meiner Zunge, dass ich fast vergaß zu kauen. Da wurde mir klar, wie still es drinnen war – nur das leise Klirren von Tabletts und jemand, der hinter dem Tresen summte.

Draußen schlenderten wir durch verwinkelte Gassen, während Sofie auf kleine Details hinwies – zum Beispiel, dass einige Häuser noch alte rote Holzläden haben. Sie erzählte uns vom Liebessee (Minnewater), was zwar kitschig klingt, aber ehrlich gesagt sah es dort mit all den Schwänen, die elegant übers Wasser glitten, fast magisch aus. Es gab diesen Moment, in dem alle plötzlich still wurden und einfach das Wasser betrachteten, das unter einer niedrigen Steinbrücke kräuselte. Dass ich an einem Ort namens Liebessee so etwas fühlen würde, hätte ich nicht erwartet – aber so war es.

Der letzte Halt war die Brauerei Bourgogne des Flandres. Sie liegt versteckt an einem Kanal und riecht schon von draußen leicht hefig. Drinnen glänzen Kupferrohre und das Lachen hallt von den Backsteinwänden wider. Wir durften ihr Hausbier probieren – nicht zu bitter, eher mit einer karamelligen Note? – und Sofie erklärte, wie hier Lambic mit Brown Ale gemischt wird (ich nickte, als hätte ich’s verstanden). Jemand aus unserer Gruppe fragte, ob wir Flaschen mitnehmen könnten; der Barkeeper zwinkerte und meinte nur, aber nur wenn wir versprechen, irgendwann wiederzukommen. Ich denke noch oft an den Blick von ihrer Terrasse aufs Wasser – es fühlte sich an, als hätte Brügge extra für uns einen Gang runtergeschaltet.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Brügge Schokolade, Geschichte und Bier Tour

• Besuch der ältesten Schokoladenmanufaktur
• Pralinenherstellung live erleben
• Schokoladenverkostung
• Spaziergang durch das mittelalterliche Brügge mit Guide
• Geschichten und Legenden der Stadt erfahren
• Besuch der romantischen Brauerei Bourgogne des Flandres
• Führung durch die Brauereianlagen
• Genuss eines frisch gebrauten Biers

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Brügge Tour mit Geschichte, Schokolade & Bier?

Die Tour dauert insgesamt etwa 3,5 Stunden.

Ist ein lokaler Guide bei der Brügge Tour dabei?

Ja, ein professioneller lokaler Guide begleitet dich die ganze Zeit.

Gibt es Schokoladenverkostungen während der Tour?

Ja, du besuchst die älteste Schokoladenmanufaktur Brügge und probierst Pralinen.

Welche Brauerei besuchen wir bei der Bier-Tour in Brügge?

Du besuchst die Brauerei Bourgogne des Flandres direkt am Kanal.

Sind Snacks oder Getränke im Tagesausflug enthalten?

Im Preis sind Schokoladenverkostungen und ein frisch gezapftes Bier in der Brauerei enthalten.

Ist ein Abholservice für die Brügge Walking Tour inklusive?

Nein, es gibt keinen Hoteltransfer; du triffst deinen Guide im Zentrum von Brügge.

Können Kinder an der Schokolade & Bier Tour teilnehmen?

Ja, Kinder sind willkommen, wenn sie von einem Erwachsenen begleitet werden; für Babys sind Kinderwagen möglich.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe des Treffpunkts?

Ja, der Treffpunkt ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Was enthalten ist

Dein Vormittag umfasst geführte Spaziergänge durch das mittelalterliche Brügge inklusive aller Steuern, Pralinenverkostung in der ältesten Schokoladenmanufaktur der Stadt sowie ein frisch gezapftes Bier in der Brauerei Bourgogne des Flandres, bevor du wieder auf eigene Faust weiterziehst.