Belgischer Kochkurs in Gent: Mit Einheimischen kochen und essen
Sie kochen zwei Stunden lang und essen anschließend mit den Gastgebern am Tisch.
Ein privater Kochkurs in Gent, bei dem Sie in einer heimischen Küche drei belgische Gerichte zubereiten (Vorspeise oder Suppe, Hauptgericht und Dessert) und danach mit Suzy und ihrem Mann Bob bei Bier oder Wein gemeinsam essen. Die zweistündige Lektion verwendet hochwertige Zutaten von einem lokalen Metzger und Bauernhof, das Menü richtet sich nach der Saison. Es handelt sich um einen Besuch in einem belgischen Zuhause, nicht um eine kommerzielle Küche.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenWas enthalten ist
- Privater Kochkurs in Suzys heimischer Küche.
- drei belgische Gerichte zum Mitkochen.
- Mittag- oder Abendessen (wählbar bei Buchung).
- frisches hausgemachtes belgisches Brot.
- Salat oder geröstetes Gartengemüse.
- Bier oder Wein.
- Dessert.
- alle Steuern, Gebühren, Trinkgelder und Getränke.
Zeiten
- Täglich außer Mittwoch und Samstag 10:30 17:30
Vor der Buchung
Veranstaltet von Traveling Spoon
Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert
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Das Erlebnis
Suzys Küche befindet sich in einem Haus voller geerbter flämischer Kunst und ist von weitläufigen Gärten umgeben. Zuerst machen Sie einen Spaziergang durch die Gärten, in denen Obstbäume und Kräuter wachsen, bevor es in die moderne Küche zum Kochen geht. Die drei Gerichte, die Sie zubereiten, können Stoverij (Rindfleisch in Bier geschmort), Vol-au-vent (Huhn und Pilze in Béchamel), Witloof (Belgischer Chicorée mit Käse und Schinken) oder Suzys Brathähnchen mit frischem Gartengemüse und selbstgebackenem Brot umfassen. Einige Zutaten werden vorab stundenlang gekocht, damit die zweistündige Lektion ohne Wartezeiten abläuft.
Das Gericht, das Sie zubereiten, wird je nach gebuchter Option zum Mittag- oder Abendessen serviert. Sie sitzen mit dem Essen vor sich am Tisch bei Suzy und Bob, Bier oder Wein wird eingeschenkt, und die Unterhaltung verläuft wie in einem Zuhause, nicht in einem Restaurant. Suzy schätzt die gemeinsame Mahlzeit mit der Familie sehr und empfängt Reisende auf die gleiche Weise. Alle Steuern, Gebühren, Trinkgelder und Getränke sind inklusive. Sie bringen nur sich selbst und eventuelle Ernährungsbedürfnisse mit, die Sie bei der Buchung angeben können.
Dies ist keine kommerzielle Kochschule, sondern ein privater, persönlicher Einblick in die belgische Koch- und Esskultur einer Familie, basierend auf den Zutaten, die sie verwendet, und ihrer Art, Essen zu sehen. Der Guide spricht Englisch, Französisch, Deutsch oder Niederländisch.
Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Mittagsoption, wenn Sie den Kochkurs am Vormittag und eine leichtere Mahlzeit danach wünschen. Wählen Sie Abendessen, wenn Sie den Kurs am Nachmittag mit anschließendem vollständigem Abendessen bevorzugen. In beiden Fällen passt die zweistündige Lektion gut vor das Essen.
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Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch, Französisch, Deutsch und Niederländisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 5 Jahren): kostenlos.
Welche belgischen Gerichte werde ich tatsächlich kochen?
Das Menü variiert je nach Saison, aber Sie bereiten drei Gerichte zu: eine Suppe oder Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert. Stoverij (Rindfleisch in Bier geschmort), Vol-au-vent (Huhn und Pilze in Béchamel), Witloof (Belgischer Chicorée mit Käse und Schinken) und Suzys Brathähnchen mit Gartengemüse und hausgemachtem Brot sind häufige Optionen. Einige Zutaten werden vorab zubereitet, damit die zweistündige Lektion im Zeitplan bleibt.
Brauche ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?
Der Kurs ist privat und individuell, Suzy passt den Unterricht an Ihr Niveau an. Es wird keine Vorerfahrung verlangt, der Fokus liegt darauf, belgisches Kochen in ihrer heimischen Küche zu lernen, nicht darauf, vorhandene Fähigkeiten zu beweisen.
Ist das Essen in einem Restaurant oder bei Suzy zu Hause?
Sie essen am Tisch bei Suzy und Bob zu Hause und teilen das gemeinsam zubereitete Essen. Es ist ein Familienessen, keine kommerzielle Gastronomie.
Was ist im Preis enthalten?
Der Kochkurs, alle Zutaten, das Essen, Bier oder Wein, Steuern, Gebühren, Trinkgelder und Getränke sind inklusive. Sie wählen bei der Buchung zwischen Mittag- oder Abendessen.
Wie lange dauert das gesamte Erlebnis?
Die Kochlektion dauert zwei Stunden, danach setzen Sie sich zum Essen. Rechnen Sie insgesamt mit etwa vier Stunden von Anfang bis Ende.
Belgischer Kochkurs in Gent: Mit Einheimischen kochen und essen
4 h · EN · FR · DE +1
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