Verlasse Melbourne für einen Tag im Yarra Valley – mit prickelnden Weinen bei Chandon, einem entspannten Mittagessen bei Soumah mit Blick auf die Reben, Rotweinverkostung bei Tokar Estate und einem frischen Cider bei der familiengeführten Yering Farm. Triff echte Kenner, genieße gutes Essen und finde vielleicht deinen neuen Lieblingswein zwischen Lachen und Sonnenschein.
Ich hätte nicht gedacht, dass die Luft im Yarra Valley so… frisch und grün riechen würde. Kaum hatten wir Melbourne hinter uns gelassen, machte unser Guide Michael einen Witz über den „Frischluft-Schock“ für Stadtmenschen. Ich musste lachen, aber er hatte recht. Der erste Stopp war Domaine Chandon – genau, das Chandon. Die Sektverkostung um 10 Uhr morgens fühlte sich ein bisschen schick an, aber niemand hat sich beschwert. Es hat etwas Magisches, wie das Sonnenlicht durch die Gläser tanzt und alle ganz konzentriert drehen und riechen, als wüssten wir genau, was wir tun.
Das Mittagessen bei Soumah war genau so ein entspanntes Essen, das man sich wünscht, möge nie enden – Antipasti-Platten mit Zutaten, die ich kaum aussprechen konnte (das Ciabatta war aber warm, und das versteht jeder). Unsere Kellnerin Li erklärte uns jeden Wein und grinste, als ich versuchte, „Nebbiolo“ mit italienischem Akzent zu sagen. Das Hauptgericht kam gerade raus, als draußen eine leichte Brise aufkam; ich erinnere mich, dass das Lamm so zart war, dass man kaum kauen musste. Lustig, wie anders Essen schmeckt, wenn man auf Weinreben statt auf Verkehr schaut.
Bei Tokar Estate gab es diesen Ausblick über das Tal, der mich mitten im Satz innehalten ließ. Ich denke noch oft daran – wie plötzlich alles still wurde, während alle einfach nur den Moment genossen. Als wir Yering Farm erreichten, war mein Gaumen zwar schon voll, aber ihr Apfelcider schnitt alles wunderbar durch; frisch, fast blumig. Der Besitzer winkte uns vom Traktor zu, und jemand aus der Gruppe meinte, es fühlte sich eher an wie ein Besuch bei Freunden als nur eine weitere Weinkellerei.
Die Tour ist ein Ganztagesausflug, startet gegen 9:30 Uhr und endet am späten Nachmittag in Melbourne.
Ja, ein zweigängiges Mittagessen mit einem Glas Wein bei Soumah ist im Preis enthalten.
Du besuchst Domaine Chandon, Soumah, Tokar Estate und Yering Farm.
Ja, alle Teilnehmer müssen mindestens 18 Jahre alt sein.
Ja, bei Soumah gibt es vegetarische Pasta als Menüoption.
Ja, die Tour beinhaltet eine Abholung von einem zentralen Treffpunkt in Melbourne.
Der Bus bietet Platz für bis zu 11 Personen, gebucht wird aber maximal mit 6 Teilnehmern pro Gruppe für ein ausgewogenes Erlebnis.
Ja, du probierst Apfelcider aus lokalen Äpfeln bei Yering Farm.
Dein Tag startet mit Abholung in Melbourne, geführten Verkostungen bei Domaine Chandon, Soumah, Tokar Estate und Yering Farm; dazu ein zweigängiges Mittagessen mit Wein und Blick auf die Weinberge, bevor es am Nachmittag zurückgeht.
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