Seúl de noche: paseo por palacios, comida en Gwangjang y templo iluminado

4.75

(259 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Para ser sincero, casi pierdo el inicio porque salí por la salida equivocada del metro (la estación Hyehwa tiene más salidas de las que imaginas), pero nuestra guía Minji lo tomó con una sonrisa y un poco de broma amable. Empezamos a caminar hacia el palacio Changgyeonggung mientras el crepúsculo caía, y aunque la ciudad seguía viva, dentro de esos muros antiguos se sentía un silencio especial. El aire olía a pino y a algo dulce que venía de un carrito cercano. Minji nos contó la historia triste del palacio — no esperaba sentir esa carga en un lugar tan bonito de noche. Los caminos de piedra estaban frescos bajo los pies, y había un rincón donde la luz de la luna iluminaba justo las tejas del techo. Esa imagen todavía me viene a la mente.

Después nos subimos a una van (menos mal, mis pies ya pedían tregua) para la siguiente parada: el mercado Gwangjang. El ruido era de los buenos: gente gritando sobre sartenes chisporroteantes, risas en mesas llenas de locales, vapor por todos lados. Probamos primero makgeolli — un vino de arroz turbio que sabe mucho mejor de lo que parece — y luego panqueques jeon, crujientes por los bordes. Minji nos retó a probar pulpo vivo; dudé, pero al final lo hice (es más gomoso de lo que imaginas). También había carne cruda, que suena raro pero está buenísima si no te complicas. Nos enseñó cómo saltarnos la fila para los kkwabaegi — unos donuts suaves y calientes con azúcar y canela que se me pegaba en los dedos. Alguien se manchó la manga con makgeolli y se echó a reír sin problema.

La última parada fue el templo Jogyesa. Faroles por todos lados, pintando de colores suaves los rostros de la gente. Aquí todo era más tranquilo; hasta el ruido de la ciudad parecía detenerse fuera de esas puertas. Minji nos explicó un poco sobre el budismo coreano mientras veíamos a la gente encender velas — tenía una forma de hablar tan calmada que daban ganas de quedarse escuchando más tiempo. El tour terminó ahí, pero honestamente podría haberme quedado bajo esos faroles otra hora más, respirando el incienso y el aire de la noche.