Ho Chi Minh: Tour a Pé em Chinatown, Comida de Rua e Mercados Locais

Mercados, Templos e Sabores que Contam a História de Saigon

Você caminha pelos bairros mais antigos de Ho Chi Minh com um guia local, para numa barraca que vende milhares de porções diárias de arroz doce de banana, aprende a fazer rolinhos de arroz vietnamitas, e prova banh mi e café tradicional em estabelecimentos familiares. Passa pelo mercado molhado, mercado de pássaros, mercado de motos e o maior mercado de flores da cidade, e visita o Templo Thien Hau para entender a chegada dos imigrantes chineses. Traslado, água e chá estão inclusos; o passeio dura de 3 a 4 horas, dependendo do ritmo e das comidas escolhidas.

Roteiro passo a passo

Explore a história de Saigon e sua comida local

• Conheça a história de Thich Quang Duc
• Prove arroz doce de banana e café tradicional
• Ande pelos prédios antigos e aprenda sobre a cultura
• Deguste rolinho de arroz vietnamita no vapor
• Visite o mercado de flores e experimente petiscos
• Conheça o Templo Thien Hau e coma banh mi
• Experimente dim sum, macarrão chinês e outros petiscos

A Experiência

“Por onde começamos a comer?” pergunta seu guia assim que você sai do carro e entra nas ruas estreitas da Chinatown de Ho Chi Minh, e é aí que percebe: esse passeio não é daqueles em que alguém só aponta as coisas de longe. Você mergulha no ritmo verdadeiro do bairro — o mercado molhado já cheio de gente, o mercado de flores (o maior da cidade) abrindo as portas, vendedores chamando, o cheiro de café e carne assada misturado com o barulho dos motores. O guia começa contando a história: o protesto de Thich Quang Duc que marcou a espiritualidade da cidade, e então vocês seguem andando, parando e provando. A barraca de arroz doce de banana vende mais de 5 mil porções por dia, e você entende o porquê no primeiro pedaço — quentinho, doce na medida, simples e perfeito.

O passeio a pé por Ho Chi Minh passa pelos prédios residenciais mais antigos, onde o guia explica como as pessoas realmente vivem ali — nada daquela versão turística, mas a vida real. Você para numa casa que faz rolinhos de arroz vietnamitas no vapor, e o dono mostra o passo a passo, entregando um ainda quentinho. Depois vêm os mercados — o mercado molhado com seu caos organizado, o mercado de pássaros escondido numa rua lateral, o mercado de motos onde a galera compra e vende como se fosse qualquer dia comum. O guia transita por tudo como se conhecesse todo mundo — e provavelmente conhece mesmo. Nada de pressa; você acompanha o ritmo autêntico do bairro.

Quando chegam ao Templo Thien Hau, construído pelos imigrantes chineses que decidiram ficar em Saigon, você já provou três ou quatro delícias e tomou café feito do jeito tradicional — forte, devagar, adoçado com leite condensado. O templo é tranquilo perto da agitação das ruas, e o guia explica por que a comunidade chinesa escolheu aquele lugar, o que significava na época e o que significa hoje. A última parada é um banh mi de uma barraca local, daquele que não tem nada a ver com a versão para turistas, e dependendo do horário do passeio, você ainda pode experimentar dim sum, macarrão chinês ou o que o mercado oferecer naquele dia. O traslado do hotel está incluso, para você não se preocupar com o retorno.

O que está incluído

• Seu dia inclui traslado de ida e volta do hotel, guia local, água mineral e chá quente.
• Você visita o mercado molhado, mercado de pássaros, mercado de motos e mercado de flores, para numa barraca de arroz doce de banana, aprende a fazer rolinhos de arroz vietnamitas com o dono, prova café tradicional, banh mi e petiscos locais.
• Também visita o Templo Thien Hau e conhece a história dos imigrantes chineses em Saigon.
• Na opção de scooter, são 2 horas pela cidade com capacete incluso, mas sem comida nem bebida.

Dados práticos

Pouco esforço físicoTransporte público perto

Operado por Vietnamese Street Food Tour

Este é para você?Reserve se quiser provar comida de verdade nos lugares que os locais frequentam, entender como funciona um bairro e ter alguém que mora ali para explicar o que faz tudo ser assim — o guia cuida da rota e das apresentações, para você só chegar e aproveitar.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour a pé em Ho Chi Minh?

O passeio padrão dura entre 3 e 4 horas. Também há uma opção de 2 horas de scooter chamada Rush Saigon, que cobre a cidade de moto, mas não inclui comida ou bebida (horas extras custam US$6 cada).

Que comidas são provadas no tour?

Você experimenta arroz doce de banana, rolinhos de arroz vietnamitas no vapor, banh mi, café tradicional e petiscos locais. Dependendo do horário e do mercado, pode provar também dim sum ou macarrão chinês.

O traslado do hotel está incluído?

Sim, o tour inclui pickup e drop-off no hotel.

Preciso estar em boa forma para o passeio a pé?

O tour é indicado para todos os níveis de preparo físico. Use roupas e calçados confortáveis para caminhar.

Quais bairros são visitados?

Você passeia pela Chinatown e pelos bairros residenciais mais antigos de Ho Chi Minh, passando pelo mercado molhado, mercado de pássaros, mercado de motos, mercado de flores e o Templo Thien Hau.

Água é fornecida durante o passeio?

Sim, água mineral e chá quente estão incluídos.

Posso fazer o tour se não falo vietnamita?

O guia é local e fala inglês, explicando a história, cultura e o preparo dos alimentos durante o passeio.

Qual a diferença entre o tour a pé e a opção de scooter?

O tour a pé foca nos bairros, mercados e paradas para comida andando. A opção Rush Saigon de scooter cobre mais lugares em 2 horas, mas não inclui comida nem bebida.