Hoi An: Passeio de Bike no Campo com Prova de Vinho de Arroz e Cultura Local

Resumo

Pedale por estradinhas tranquilas entre coqueiros, saboreie bolinhos de arroz feitos em casa e conheça tecelãs e construtores de barcos nas vilas de Hoi An

Você vai pedalar por estradas tranquilas fora de Hoi An com um guia local, parando para provar bánh bèo fresquinhos numa cozinha familiar e conhecendo capelas e tradições das vilas pelo caminho. Veja construtores de barcos trabalhando à mão, tente tecer uma esteira e experimente vinho de arroz caseiro antes de voltar para a cidade — momentos que vão ficar na sua memória por muito tempo.

Como é a experiência?

O que mais me chamou atenção no começo foi o cheiro — aquele aroma fresco de grama molhada enquanto saíamos de Hoi An. Nosso guia, Minh, conferiu os capacetes de todo mundo (o meu estava meio torto, mas ele só sorriu) e logo partimos, desviando de algumas galinhas antes da cidade sumir no horizonte. A estrada ficou silenciosa rapidinho. Só o barulho das marchas da bike e risadas ao longe. Eu ficava olhando para os búfalos d’água — e eles pareciam me encarar, como se soubessem exatamente o que estávamos fazendo.

Paramos numa cozinha minúscula onde o vapor embaçava as janelas. Minh nos apresentou à tia dele (acho? Ou talvez uma vizinha), que me entregou um prato de bánh bèo. São bolinhos de arroz macios, com uma cobertura crocante e salgada — até hoje penso naquela textura. Ela mostrou como prepara tudo toda manhã para a família; parecia até invasivo, mas ela parecia feliz em compartilhar. Depois disso, pedalamos por mais plantações de arroz até chegar numa casa antiga com uma capela de madeira dentro. Minh explicou como as famílias aqui mantêm seus ancestrais por perto — literalmente no meio da sala de estar. Na hora, pensei nos meus avós.

O caminho ficou mais estreito perto de um canal, onde crianças acenavam de barcos e alguém tocava música num rádio (meio chiado, mas animada). Vimos homens construindo barcos de pesca à mão — sem ferramentas elétricas, só martelos batendo sobre a água. O ar tinha cheiro de serragem misturado com lama do rio. Em um momento, Minh apontou para algumas mulheres tecendo esteiras; os dedos delas se moviam tão rápido que eu não conseguia acompanhar. Ele tentou me ensinar, mas a minha ficou toda torta e todo mundo riu (eu incluso).

A última parada foi numa pequena destilaria comandada por um casal mais velho que mal falava inglês, mas mesmo assim nos serviu doses do vinho de arroz caseiro. Tinha uma versão com ervas flutuando que tinha um sabor... mais forte do que eu esperava. Minh disse que faz bem para a saúde, mas não sei se acredito nessa parte! O caminho de volta para Hoi An foi mais devagar — talvez porque ninguém queria que o passeio acabasse, ou talvez por causa do segundo copo de vinho de arroz.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Passeio de bike pelo campo de Hoi An

• Encontro com o guia na Discova Day Tour Shop
• Receber ajustes na bike e briefing de segurança
• Pedalar por coqueirais e hortas
• Conhecer a vida na vila e o impacto do turismo
• Visitar cozinha familiar para café da manhã com bánh bèo
• Parada em casa de família para conhecer capelas
• Pedalar ao longo de canais até local de construção de barcos de madeira
• Observar artesãos construindo barcos e limpando redes de pesca
• Visitar oficina de tecelagem de esteiras e destilaria familiar
• Degustar vinho de arroz tradicional e versão com ervas
• Retorno pedalando para Hoi An

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o passeio de bike pelo campo de Hoi An?

O passeio dura cerca de meio período, incluindo paradas para provar comidas e visitar casas locais.

O transporte do hotel está incluído no passeio de bike?

Sim, o transporte de ida e volta do hotel está incluso se você reservar a opção privada.

Que tipo de bicicletas são fornecidas?

Bicicletas mountain bike de alta qualidade e capacetes são oferecidos para todos os participantes.

Tem degustação de comida durante o passeio?

Sim, você vai provar bánh bèo numa cozinha familiar e experimentar vinho de arroz tradicional numa destilaria.

O passeio de bike em Hoi An é indicado para crianças?

O passeio é para todos os níveis de preparo físico; cadeirinhas para bebês e bicicletas infantis estão disponíveis mediante pedido.

Quantas pessoas tem em cada grupo?

O passeio em grupo pequeno tem no máximo 8 pessoas para garantir uma experiência tranquila.

Preciso ter experiência especial em ciclismo?

Não precisa de experiência especial; só é importante estar confortável pedalando em estradas planas no campo.

O que acontece se chover no dia do passeio?

O passeio acontece na maioria das condições climáticas; se for cancelado por mau tempo, você pode remarcar ou receber reembolso total.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte de ida e volta do hotel (para tours privados), mountain bikes de alta qualidade com capacetes, todas as entradas e atividades como demonstrações de tecelagem de esteiras, degustação de bánh bèo, amostras de vinho de arroz tradicional numa destilaria familiar, além de histórias contadas pelo seu guia licenciado que fala inglês durante todo o passeio de volta a Hoi An.