Hanoi Old Quarter: Tour Privado de Comida e Drinks na Train Street

Resumo

Ruelas estreitas, mercados agitados, cantinhos franceses e comidinhas de rua em Hanoi

Você vai se perder nas ruelas de Hanoi com um guia-chef, provar comidas de rua que não aparecem nos guias, explorar a bagunça do Mercado Dong Xuan e tomar drinks na Train Street enquanto os trens passam perto. Cada mordida e momento tem aquele sabor autêntico — espere risadas, sabores novos e surpresas que só Hanoi sabe oferecer.

Como é a experiência?

Entramos direto no agito do Old Quarter de Hanoi — nada de começar devagar, foi logo no meio da movimentação. Nosso guia (que já foi chef, algo que eu não esperava) sorria enquanto mostrava as barracas do lado de fora do Mercado Dong Xuan. O ar tinha cheiro de ervas frescas e algo defumado — talvez carne de porco na brasa? Tentei acompanhar enquanto ele explicava como os locais escolhem os vegetais. Teve um momento engraçado quando uma mulher negociava peixe vivo com uma mão e mandava mensagem com a outra. Me fez rir.

Achava que conhecia a comida vietnamita, mas o que provamos nesse tour privado foi outra história. Passamos por uma ruela tão estreita que minha mochila raspava na parede, e de repente estávamos numa pequena barraca que servia bún chả, que nosso guia jurava ser a melhor. Ele nos ensinou a enrolar as folhas do jeito certo (eu ainda errei). Os sabores eram intensos e frescos — molho de peixe, carne grelhada, limão — e o vai e vem das pessoas parecia até ensaiado.

Depois, caminhamos por prédios franceses meio desgastados — o Hotel Metropole parecia cenário de filme — e terminamos sentados quase em cima dos trilhos na Train Street. Senti o trem chegando antes de vê-lo; passou tão perto que o copo na minha mão tremeu. Tomamos drinks com ervas locais (tentei falar “rau má” e o Li riu do meu sotaque). O clima era relaxado, mas com uma energia única. Até hoje lembro da vista dos trilhos no entardecer.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore os mercados e a arquitetura de Hanoi

• Visite o Mercado Dong Xuan
• Explore as ruelas do Old Quarter de Hanoi
• Conheça pontos da arquitetura francesa
• Curta drinks perto dos trilhos

Perguntas frequentes

Está tudo incluído nesse tour privado de comida em Hanoi?

Sim, todas as comidas e bebidas — incluindo almoço, lanches, jantar, café ou chá — estão inclusos.

O tour passa pela Train Street em Hanoi?

Sim, você vai sentar perto da Train Street para tomar drinks e assistir os trens passando bem perto.

Tem opções veganas nesse tour de comida em Hanoi?

Sim, há opções veganas se avisar o guia com antecedência.

Onde o tour acontece?

O passeio explora o Old Quarter de Hanoi, o Mercado Dong Xuan e alguns pontos de arquitetura francesa.

O tour inclui busca no hotel?

Não há menção específica sobre busca no hotel; confirme com o operador para mais detalhes.

É possível levar bebês nesse tour gastronômico em Hanoi?

Sim, bebês e crianças pequenas podem ir em carrinho; assentos para bebês estão disponíveis.

Quanto tempo dura o tour privado de comida?

A duração exata não está informada, mas cobre várias refeições do almoço ao jantar.

O que está incluído

Seu dia inclui todas as refeições — do almoço ao jantar — com lanches e bebidas pelo caminho (café ou chá também), além de um guia que fala inglês e já foi chef. Você vai andar pelo Mercado Dong Xuan e pelas ruelas do Old Quarter, provar drinks na Train Street enquanto os trens passam, e experimentar comidas de rua e pratos em lugares mais sofisticados antes de voltar satisfeito (e provavelmente sorrindo).