Se você busca uma aventura de verdade com um toque local, essa viagem de dois dias para Sipi Falls é perfeita. Você vai explorar trilhas escondidas, provar café fresco direto da fazenda e conhecer quem vive nessas montanhas.
Saímos de Kampala bem no começo do dia, quando o sol começava a aparecer entre as nuvens, passando por campos de cana-de-açúcar e a densa vegetação da Floresta Mabira. A estrada para o leste tem seu próprio ritmo — crianças acenando nas barracas à beira da estrada, o cheiro de milho assado entrando pela janela. Nosso motorista apontou as Cataratas Ssezibwa enquanto passávamos; os locais acreditam que o lugar tem um significado espiritual. No começo da tarde, chegamos a Kapchorwa, onde o ar estava mais fresco e dava para ver o Monte Elgon escondido por um véu de névoa.
O tour de café à noite foi uma experiência incrível. Conhecemos o Moses, que nos mostrou a pequena plantação da família — ele até deixou a gente colher cerejas maduras direto do pé. O aroma dos grãos frescos assando no carvão é algo que não vou esquecer tão cedo. Moemos os grãos na mão e preparamos um café ali mesmo; sinceramente, tinha um sabor muito mais intenso do que qualquer café que já tomei em casa. O jantar na pousada foi simples, mas bem gostoso — matoke e ensopado de cabra — e dormi profundamente com o som distante das cachoeiras ao fundo.
No dia seguinte, começamos cedo. Nossa guia Sarah nos levou por trilhas enlameadas até as três quedas d’água de Sipi. Cada uma tem sua personalidade: uma despenca de um penhasco, outra escorrega sobre pedras cobertas de musgo onde crianças brincam descalças. Tem um ponto no meio do caminho onde você sente o spray da água no rosto — é melhor que café para despertar! Os locais vendem amendoins torrados em pequenos cones de papel perto da entrada da trilha; o lanche perfeito para as pernas cansadas. Depois do almoço, voltamos para Kampala, com as janelas abertas, poeira no cabelo e os sapatos ainda sujos da caminhada.
A maioria das pessoas consegue fazer a trilha se estiver em forma razoável — tem alguns trechos íngremes, mas os guias acompanham no seu ritmo. Crianças que gostam de caminhar ao ar livre vão adorar.
Leve calçados confortáveis para caminhada (vai ter lama), uma capa de chuva leve (o tempo muda rápido), protetor solar e talvez uma mochila pequena para lanches e água.
Sim — café da manhã, almoço e jantar estão incluídos. Espere pratos locais como matoke (banana-da-terra), arroz, feijão e algumas opções de carne, dependendo do que estiver fresco no dia.
Avise a gente com antecedência — faremos o possível para adaptar as refeições às suas necessidades.
Seu pacote inclui transporte privado de Kampala a Kapchorwa e volta, todas as refeições (café da manhã, almoço e jantar), uma noite em Sipi com hospitalidade local aconchegante, trilhas guiadas para as três cachoeiras e uma experiência autêntica de café com produtores locais.
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