Você vai provar cinco vinhos romenos diferentes no centro de Bucareste, guiado por um especialista local que compartilha histórias por trás de cada garrafa. Aproveite uma tábua de queijos e embutidos (ou só queijos, se for vegetariano), com bastante água para intercalar. Risadas, sabores novos e um clima descontraído que fica na memória.
“Na Romênia, dizemos que cada vinho tem sua própria alma”, disse nossa anfitriã, sorrindo enquanto servia a primeira taça. Confesso que não sabia muito sobre vinhos romenos antes disso — só que meu avô falava deles como se fossem um tesouro escondido. A degustação rolou bem no coração de Bucareste, num espaço pequeno com paredes de tijolos antigos e aquele cheirinho de cortiça misturado com algo doce. Começamos com dois brancos; um deles tão fresco que me lembrou maçãs depois da chuva. Ela explicou os nomes das uvas — Fetească Regală? Tentei repetir e ela riu, o que deixou todo mundo mais à vontade.
O rosé me surpreendeu — nada doce demais, mas com um toque de morango silvestre. Nossa guia (chamava-se Ana) contou pequenas histórias de cada vinícola, como a de uma família que produz tintos desde antes do comunismo. Os tintos eram mais intensos do que eu esperava; um tinha um sabor terroso que ficou na boca mesmo depois de beber água. Aliás, os copos nunca ficaram vazios — tanto de vinho quanto de água — e trouxeram uma tábua generosa de queijos e embutidos (sou vegetariano e trocaram a minha por mais queijo). Alguém na mesa tentou adivinhar os temperos do queijo, mas desistiu no meio do caminho.
Gostei do ritmo tranquilo. Ana nunca nos apressou nem fez ninguém se sentir perdido por não saber a diferença entre taninos e acidez. Lá fora, dava para ouvir o barulho da cidade, abafado pelas risadas dentro do ambiente. Ainda penso naquele último tinto — não lembro o nome — mas tinha um sabor que me trouxe o outono à mente. Se você quer uma degustação de vinho de verdade em Bucareste, com gente que realmente entende e ama o que serve, essa é a experiência certa.
A degustação inclui cinco vinhos romenos: dois brancos, um rosé e dois tintos.
Sim, uma tábua de queijos e embutidos é servida; vegetarianos recebem uma tábua só de queijos.
Um especialista local em vinhos guia toda a experiência.
Sim, água mineral está disponível durante toda a degustação.
A experiência acontece em um local central na cidade de Bucareste.
Sim, vegetarianos recebem uma tábua exclusiva só com queijos.
Não, a atividade é tranquila e indicada para adultos que gostam de vinho.
Sua noite inclui cinco vinhos romenos diferentes (dois brancos, um rosé e dois tintos), apresentados por um especialista local no centro de Bucareste. Você também terá água mineral durante toda a experiência e uma tábua generosa de queijos e embutidos — ou só queijos, para vegetarianos — enquanto aprende as histórias por trás de cada taça.
Precisa de ajuda para planejar sua próxima atividade?