Praga: Tour Noturno de Comidas e Drinks com Slivovitz e Bar Alquimia

Resumo

Caminhadas à noite, sabores tchecos e coquetéis defumados em Praga

Você vai provar goulash quentinho perto da Ponte Carlos, beber coquetéis defumados no Museu dos Alquimistas e passear por Malá Strana enquanto a noite cai. A cada parada — das degustações de slivovitz aos cafés aconchegantes — vai ouvir histórias locais e sabores que dificilmente vai esquecer. É mais que comer; é sentir Praga respirar depois do anoitecer.

Como é a experiência?

O que mais me marcou foi aquele brilho dourado na Vltava enquanto cruzávamos para Malá Strana — um cenário que você tenta fotografar, mas nunca consegue capturar direito. Nossa guia, Petra, nos ofereceu pequenos copos de slivovitz no museu (uma espécie de aguardente de ameixa que tem um aroma que parece uma memória distante). Ela contou como o avô dela fazia o próprio destilado no interior. Eu não sou muito de bebidas fortes, mas aquilo aqueceu minha garganta e me fez rir sem motivo.

Entramos numa antiga casa de seminário a poucos passos da Ponte Carlos — parecia coisa de conto de fadas, de verdade. Os pãezinhos ainda estavam quentinhos, passados com uma manteiga de alho deliciosa. Tentei falar “česnek” direito e provavelmente errei feio; Petra sorriu de qualquer jeito. A cerveja artesanal estava gelada e com espuma na medida certa, perfeita depois de andar pelas ruas de paralelepípedo. Depois veio o goulash de carne num restaurante chamado “In the Bath” (o nome fazia sentido quando você via as paredes de pedra antigas), acompanhado de bolinhos de massa tão macios que quase desmanchavam no garfo.

Andamos pela Ilha Kampa enquanto o crepúsculo caía — havia um silêncio quase mágico vindo do Rio do Diabo e pessoas sentadas à beira, sussurrando em tcheco. O ar trazia um leve cheiro de água do rio misturado com cebola frita de algum lugar próximo. Em certo momento, parei de falar porque Praga à noite parecia um lugar para ouvir, não para falar.

A última parada foi num bar temático de alquimia perto do Palácio Waldstein — confesso que achei que seria meio brega, mas não era nada disso. O bartender deslizou um copo com fumaça girando (uma mágica de gelo seco) e piscou quando hesitei antes de provar. O sabor era herbal e marcante, bem diferente do que eu esperava. Ria um casal no canto e, por um instante, me senti parte de um clube secreto. Terminamos no Spoon Cafe — que tem literalmente uma colher gigante na parede por causa da história de um presente de casamento de uma avó — e, naquele momento, meus pés já estavam cansados, mas a cabeça cheia de novas descobertas.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour noturno de comidas e bebidas em Praga

• Encontro no museu do Slivovitz
• Provar a aguardente frutada no museu
• Caminhar perto da Ponte Carlos
• Comer pãezinhos com manteiga de alho
• Beber cerveja artesanal gelada
• Degustar goulash de carne com bolinhos de batata
• Passear às margens da Ilha Kampa
• Visitar bar de filme premiado com Oscar
• Desfrutar comida tcheca sazonal de chef famoso
• Beber coquetel defumado no laboratório Kellyxir

Perguntas frequentes

O tour gastronômico noturno em Praga inclui comida?

Sim, inclui seis degustações, entre elas o goulash de carne.

As bebidas fazem parte do tour gastronômico noturno em Praga?

Sim, são três bebidas alcoólicas, incluindo slivovitz e coquetéis.

O tour passa pela Ponte Carlos?

Sim, você vai caminhar perto da Ponte Carlos e jantar nas proximidades.

Existe opção vegetariana disponível?

Não, o tour não é indicado para vegetarianos devido ao cardápio.

Quanto tempo dura o tour gastronômico noturno em Praga?

O tempo exato não é informado, mas espere uma experiência à noite com várias paradas.

Quais bairros são visitados no tour gastronômico em Praga?

O tour explora Malá Strana, incluindo a Ilha Kampa e áreas próximas ao Palácio Waldstein.

Pessoas com alergias podem participar do tour?

Não, por segurança, pessoas com alergias graves ou que possam ser fatais não podem participar.

Há transporte público próximo ao ponto de encontro?

Sim, há opções de transporte público perto do local de início do tour.

O que está incluído

Sua noite inclui seis degustações, como goulash perto da Ponte Carlos, três bebidas alcoólicas incluindo slivovitz e um coquetel defumado no Museu dos Alquimistas, tudo guiado por um local que fala inglês pelos bairros históricos — basta chegar com fome e curiosidade, sem se preocupar com mais nada.