Cidade do Panamá: Degustação de Café Geisha e Chocolate em Casco Viejo

Resumo

Aromas do café Geisha e chocolate de Bocas del Toro no coração histórico do Panamá

Você vai provar o raro café Geisha num hotel histórico, ouvir sua história do grão à xícara com um guia local, e depois degustar o chocolate rico de Bocas del Toro em Casco Viejo. O transporte privativo deixa tudo tranquilo enquanto você passeia entre os pontos. Prepare-se para surpresas gostosas — novos sabores e risadas que ficam na memória muito depois de sair da Cidade do Panamá.

Como é a experiência?

Lá estávamos nós, sentados numa mesa iluminada pelo sol no Hotel La Concordia, vendo o vapor subir do café coado como se quisesse voltar para as montanhas. Nossa guia, Ana, contava a história do café Geisha de um jeito que parecia épico, mas também muito pessoal — ela até passou um punhado de grãos para a gente sentir como eram secos e meio papiráceos. Já tinha provado muito café, mas nada parecido; era floral, leve, quase doce demais para precisar de açúcar (e isso é muito pra mim). Depois do primeiro gole, ficou aquele silêncio gostoso — só o tilintar da colher e uma música distante da rua em Casco Viejo.

Confesso que não esperava me apaixonar tanto pelo chocolate. Fomos até a I LOVE PANAMA CHOCOLATE (o nome já me fez rir), e de repente tudo estava com cheiro de cacau quente e frutas. O dono explicou que o cacau de Bocas del Toro ganha sabor com toda aquela chuva e sol do Caribe — ele até deixou a gente quebrar pedaços direto de uma barra enorme. Tentei perguntar sobre “conching” em espanhol e acabei enrolando todo; ele só sorriu e me ofereceu outra amostra. Tem algo em provar chocolate ali mesmo, onde é feito, que faz você repensar aquelas barras de supermercado em casa.

O transporte privativo foi um alívio, já que as ruas de Casco Viejo são de paralelepípedo e cheias de curvas apertadas — nosso motorista brincou sobre um “atalho”, mas acho que só queria mostrar um mural que gostava. Tudo rolou com calma, sem pressa, mas com cuidado. Pensando bem, são os detalhes que ficam: a risada da Ana quando alguém perguntou se os grãos Geisha realmente valem o hype (ela só deu de ombros), ou o ar fresco dentro da loja de chocolate, contrastando com o calor pegajoso lá fora. Se você quer conhecer os sabores reais do Panamá — nada turístico demais — esse passeio saindo da Cidade do Panamá é um ótimo começo.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de café Geisha e chocolate

• Visitar o Hotel La Concordia
• Desfrutar do café Geisha coado
• Conhecer a história do café Geisha
• Ir até a I LOVE PANAMA CHOCOLATE
• Experimentar a degustação de chocolate
• Descobrir a cultura do chocolate no Panamá

Perguntas frequentes

O tour de café Geisha e chocolate inclui busca?

Sim, o transporte privativo com busca está incluído para todos os convidados.

Onde acontece a degustação de chocolate?

A degustação é na I LOVE PANAMA CHOCOLATE, em Casco Viejo.

O tour é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas e veículos usados no passeio são acessíveis para cadeirantes.

Quanto custa a degustação de café Geisha?

A experiência de degustação do café Geisha vale $35 por pessoa e já está inclusa no preço do tour.

Podem participar bebês ou crianças pequenas?

Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são aceitos.

O passeio inclui almoço?

Não inclui almoço, mas as degustações de café e chocolate fazem parte da experiência.

Quanto tempo leva o deslocamento entre os pontos?

Os pontos são próximos dentro de Casco Viejo; o transporte privativo faz transferências rápidas.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte privativo com ar-condicionado e busca, degustação guiada de café Geisha no Hotel La Concordia (avaliada em $35 por pessoa), amostras de chocolate panamenho na I LOVE PANAMA CHOCOLATE em Casco Viejo, além de um guia bilíngue ao vivo em inglês e espanhol — tudo acessível para cadeirantes e carrinhos de bebê.