Você será buscado em Queenstown para passar o dia degustando em quatro vinícolas no Vale de Gibbston — incluindo um passeio guiado pela maior caverna de vinho da Nova Zelândia e tempo para almoçar no Kinross (escolha livre). Guias locais contam histórias que ficam com você muito depois das vinhas.
Confesso que não sabia bem o que esperar de um tour de vinhos em Queenstown. Só queria algo autêntico, não só ficar provando e assentindo educadamente. A manhã começou com nosso guia, Sam — que decorou o nome de todo mundo, o que foi ótimo — chegando em uma van Mercedes brilhando na porta do meu hotel. O cheiro de café fresco estava no ar (alguém segurava um copo para viagem) e uma energia meio nervosa tomou conta enquanto saíamos da cidade rumo ao Vale de Gibbston. As colinas pareciam até exageradamente verdes, como se alguém tivesse aumentado a saturação. Me peguei sorrindo sem motivo.
A primeira parada foi na Gibbston Valley Winery. Tem uma caverna de vinho subterrânea — dizem que é a maior da Nova Zelândia — e é incrível em todos os sentidos. Dá para sentir o cheiro de pedra úmida e barris de carvalho antes mesmo de ver tudo. O Sam nos entregou para uma das anfitriãs da adega, que brincou sobre o “tempo Kiwi” enquanto servia o Pinot Noir deles. Tentei rodar a taça como se soubesse o que estava fazendo, mas no fundo só torcia para ninguém notar que eu cheirava o vinho duas vezes. As histórias de como essas vinícolas começaram me fizeram perceber como essa região é jovem perto da Europa, mas o orgulho de quem está construindo isso aqui é enorme.
O almoço no Kinross não estava incluído, mas fiquei feliz de poder escolher o que queria (fui de pizza — sem arrependimentos). O anfitrião deles nos deixou provar vinhos de produtores menores também, o que foi especial, como se tivéssemos acesso a um segredo. No Mt Rosa, sentamos ao ar livre sob um céu enorme perto do Nevis Bluff; o vinho quente e temperado deles caiu muito bem depois de tantos brancos gelados. Alguém do grupo tentou pedir uma segunda rodada em um sotaque Kiwi meio atrapalhado — acho que a equipe já está acostumada com isso.
A última parada foi no Ayrburn. Até então, todo mundo já estava mais descontraído (no melhor sentido), andando entre construções antigas de pedra e manchas de sol na grama com nossos pequenos voos de vinho autoguiados. Sem pressa, só tempo para sentar, passear ou conversar baixinho. No caminho de volta para Queenstown, fiquei revivendo aquele momento na caverna — o silêncio, o ar frio nas mãos, o vidro refletindo a luz. Foi o que mais ficou comigo.
Você visita quatro vinícolas: Gibbston Valley, Kinross, Mt Rosa e Ayrburn (pode haver mudanças se alguma estiver fechada).
Não, o almoço não está incluído, mas há uma parada no Kinross onde você pode pedir diretamente do cardápio.
Sim, há transporte disponível para acomodações e pontos de ônibus em Queenstown.
A Gibbston Valley tem a maior caverna subterrânea de vinho da Nova Zelândia e oferece tours guiados com degustações.
Sim, todas as degustações nas vinícolas estão incluídas durante o passeio de um dia saindo de Queenstown.
O foco é na degustação de vinhos; a idade mínima para participar é 18 anos.
O passeio dura várias horas, incluindo transporte entre vinícolas e o tempo para o almoço.
O seu dia inclui transporte do seu hotel ou pontos de ônibus próximos em Queenstown, transporte confortável em veículo Mercedes premium, entrada e degustações em quatro vinícolas no Vale de Gibbston (todas as degustações inclusas), passeio guiado pela maior caverna subterrânea de vinho da Nova Zelândia na Gibbston Valley Winery, além de tempo livre para almoçar no Kinross, onde você escolhe o que quiser antes de voltarmos juntos para a cidade.
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