Kotor: Tour a Pé pela Cidade Antiga com Degustação de Comida e Vinho

Resumo

Passeie pelas ruas sinuosas de Kotor, experimente vinhos e queijos locais, converse com os vendedores e sinta a história sob seus pés

Você vai passear pela Cidade Antiga de Kotor com um guia local, provar queijos frescos e presunto no mercado animado, e depois se deliciar com mexilhões e vinho em uma praça aconchegante. Risadas com vendedores, histórias da guia e sabores que ficam na memória muito depois de sair de Montenegro.

Como é a experiência?

“Você precisa provar este aqui,” disse nossa guia Maja, me oferecendo uma fatia de algo defumado no mercado da Cidade Antiga de Kotor. Eu mal tinha me localizado quando ela já nos apresentava seu vendedor favorito — um senhor de nariz queimado de sol que sorria toda vez que alguém experimentava sua rakija. O lugar todo cheirava a azeitonas e pão, com aquele toque salgado que só se sente perto do mar. Tentei dizer “hvala” (obrigado), mas provavelmente falei errado; ele só riu e serviu mais um copinho.

Não esperava gostar tanto do queijo — macio, cremoso, com um leve sabor de campo? Maja explicou que vinha de uma vila nas colinas acima da Baía de Kotor. Enquanto caminhávamos entre as degustações, ela apontava para a Catedral de São Trifão e contava histórias de casamentos e tempestades que lembrava da infância. Sempre tinha alguém gritando “Ciao!” pela praça ou acenando da porta. Parecia que todo mundo se conhecia ali, ou talvez só quisessem saber o que achávamos dos tomates deles.

Depois de andar por vielas estreitas de pedra (perdi a conta de quantas vezes tropecei nos degraus irregulares), chegamos a um restaurante pequeno escondido atrás de varais de roupa. O almoço foi mexilhões ao molho buzara — alho, bagunça deliciosa, perfeito com vinho branco local. Conversamos sobre a história de Montenegro e como é viver no fim da baía. O sol brincava de esconde-esconde pelas janelas antigas, iluminando nossa mesa. Até hoje lembro daquela vista — só comida e risadas ecoando pelas paredes antigas.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore a Cidade Antiga de Kotor e sabores locais

• Encontre o guia local em Kotor
• Faça um passeio pela Cidade Antiga de Kotor
• Visite a Catedral de São Trifão e a Igreja de São Nicolau
• Explore o Mercado dos Agricultores local
• Prove presunto, queijo, azeitonas e rakija
• Desfrute das delícias montenegrinas em restaurante local
• Deguste molhos caseiros, azeite e vinho local
• Experimente mexilhões ao molho buzara
• Converse com o guia sobre cultura e estilo de vida

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour a pé em Kotor?

A caminhada dura cerca de 1 hora antes das degustações.

Tem comida incluída neste tour em Kotor?

Sim, você vai provar presunto, queijo, azeitonas, molhos, pão e almoçar mexilhões ao molho buzara.

Posso experimentar vinho montenegrino?

Sim, está incluída uma taça de vinho branco ou tinto local, além de opções de cerveja.

Tem opções vegetarianas?

Os principais itens são queijos locais, legumes, pão e molhos; o prato principal é mexilhões.

O tour inclui transporte?

Não, o ponto de encontro é na Cidade Antiga de Kotor, sem transporte incluso.

Posso levar crianças neste tour gastronômico a pé?

Sim, bebês e crianças são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos.

O tour é acessível para cadeirantes?

Sim, a maioria dos locais é acessível para cadeiras de rodas e carrinhos.

E se eu reservar para o período da tarde?

Se for depois das 15h, quando o mercado fecha, as degustações acontecem em outro local próximo.

O que está incluído

Seu dia começa ao encontrar seu guia profissional na Cidade Antiga de Kotor para um passeio pelas ruas e praças históricas, seguido por degustações de presunto, queijos, azeitonas e rakija no mercado (ou em local alternativo à tarde). Depois, você vai almoçar com molhos caseiros, pão com azeite e mexilhões ao molho buzara, acompanhados de vinho montenegrino ou cerveja — e sempre há tempo para um café ou suco, se preferir algo sem álcool.