Puerto Vallarta: Tour de Frutos do Mar no Centro Histórico e Praia

Resumo

Tour de frutos do mar em Puerto Vallarta com tacos de ceviche e passeio na praia

Você vai explorar o Centro Histórico de Puerto Vallarta com um guia local que conhece cada barraca de frutos do mar que vale a pena. Prove ceviche fresquinho, tacos de polvo direto da fritura, aguachile na praia — tudo isso enquanto ouve histórias que conectam a comida ao lugar. Prepare-se para risadas, surpresas e, quem sabe, um pouco de suco de limão na camisa.

Como é a experiência?

Sabe aquela sensação de chegar em um lugar e o ar já estar diferente? Foi assim que me senti no Centro Histórico de Puerto Vallarta — um cheiro salgado, um pouco defumado das grelhas de rua, misturado com algo fresco e verde que eu não conseguia identificar de primeira. Nossa guia, Ana, nos chamou para um cantinho onde o cozinheiro já enchia as tortillas de camarão. Tentei falar “jalapeño” do jeito dela, mas errei o sotaque; Ana sorriu e disse que eu pegaria o jeito na última parada (não peguei). A primeira mordida: taco de polvo frito, quente, crocante por fora e macio por dentro — juro que poderia ter parado ali e já estaria feliz.

Fomos ziguezagueando por ruas estreitas, passando por murais coloridos e velhinhos jogando cartas sob guarda-sóis desbotados. No mercado, Ana apontou peixes tão frescos que os olhos brilhavam como vidro. Ela contou sobre o pai pescando no píer quando era criança. Depois veio o ceviche — gelado, cítrico, com limão quase demais no começo, mas que depois suavizou com um pouco de abacate por cima. Eu não sou muito fã de peixe cru, mas isso mudou minha opinião. Ria de outra mesa; alguém deixou cair uma tostada e ninguém ligou porque todo mundo estava comendo com as mãos mesmo.

Quando chegamos à Praia Muertos, minha camisa já cheirava a lula grelhada (e eu não reclamei). O sol baixou e tudo ficou dourado por um instante. Sentamos em banquinhos de plástico com os pratos no colo — aguachile que fez meus lábios formigarem e uma tostada de atum azul que parecia muito mais fresca que qualquer coisa que já provei em casa. Ana falou sobre como os frutos do mar estão ligados à história do México — dos astecas aos espanhóis até hoje — mas eu só conseguia prestar atenção no som das ondas batendo no píer atrás da gente. Até hoje penso naquela vista.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de frutos do mar no Centro Histórico de Vallarta

• Prove ceviche e polvo
• Saboreie tostada de atum azul
• Experimente taco de jalapeño recheado com camarão
• Desfrute dos frutos do mar locais
• Deguste robalo em ponto tradicional

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de frutos do mar em Puerto Vallarta?

O tour guiado dura cerca de 3 horas.

O tour inclui paradas na Praia Muertos?

Sim, uma das paradas é na Praia Muertos para degustações.

Há opções vegetarianas neste tour gastronômico?

Não, o foco é em pratos com frutos do mar, sem opções vegetarianas mencionadas.

Que tipos de frutos do mar vou provar?

Você vai experimentar ceviche, lula grelhada, taco de polvo frito, aguachile, tostada de camarão, taco de jalapeño recheado, tostada de atum azul e robalo.

O tour inclui transporte do hotel?

Não, não há transporte do hotel; o ponto de encontro é no Centro Histórico de Puerto Vallarta.

Este tour é adequado para crianças ou carrinhos de bebê?

Sim, bebês e crianças pequenas podem ir em carrinhos ou carrinhos de bebê.

É permitido levar animais de serviço no tour?

Sim, animais de serviço são permitidos neste tour.

Tem transporte público próximo ao ponto de encontro?

Sim, há opções de transporte público perto do local de encontro.

O que está incluído

Seu dia inclui seis degustações diferentes de frutos do mar — pense em ceviche servido em tostadas crocantes ou tacos de polvo frito quentinhos — além das histórias do seu guia local enquanto você caminha pelos mercados do Centro Histórico e termina com petiscos à beira da Praia Muertos, saindo satisfeito (e provavelmente sorrindo).