Você vai seguir os becos de Fes El Bali com um guia local que conhece todos os atalhos — visitando medersas antigas, vendo artesãos do cobre na Praça Seffarine, entrando nos curtumes (com hortelã para o nariz) e fazendo uma pausa para um almoço marroquino. Pode sair cheio, mas com vontade de ouvir mais histórias dessas paredes antigas.
A primeira coisa que me chamou atenção ao entrar em Fes El Bali foi o som — não de carros, mas das vozes ecoando nas paredes de pedra e o barulho do metal vindo de algum lugar à frente. Nosso guia, Youssef, sorriu quando hesitei em uma esquina que parecia um labirinto. “Não se preocupe,” disse ele, “perder-se faz parte de Fez.” Ele nos mostrou como identificar pequenos sinais acima das portas — eu teria passado batido. O ar tinha cheiro de especiarias, couro e algo doce que não consegui identificar. Talvez tâmaras? Eram só 10 da manhã, mas já estava movimentado; mulheres negociando tecidos, crianças correndo de uniforme.
Não esperava que a Medersa Bou Inania fosse tão tranquila por dentro — todo aquele cedro entalhado e azulejos em silêncio atrás de portas pesadas. Youssef explicou que estudantes ainda vêm aqui para estudar versos do Alcorão; isso fez a gente se sentir mais como convidados do que turistas. Passamos pela Universidade Quaraouiyine (ele disse que é a mais antiga do mundo) e seguimos para a Praça Seffarine, onde artesãos do cobre martelavam suas peças. Tentei dizer “salaam” para um senhor que polia bules — ele sorriu, mas continuou no trabalho. Em Fez, há uma mistura de barulho e calma difícil de explicar.
Os curtumes são impressionantes — você sente o cheiro antes de ver (não é nada sutil). Youssef nos deu raminhos de hortelã para levar ao nariz. Olhar para aquelas piscinas coloridas parecia surreal; pessoas trabalhando descalças com ferramentas que parecem ter séculos. Depois, entramos numa loja de tecelagem onde duas mulheres mostraram como fazem lenços com seda de cacto — minhas mãos ainda tinham um leve cheiro de hortelã e lã depois de tocar os fios. O almoço foi num restaurante com pátio de azulejos; tagine de cordeiro com ameixas, pão macio e muito chá. Sinceramente, até hoje penso naquele tagine.
Gostei que não havia pressa — se quiser continuar explorando depois do almoço, pode ficar à vontade. Pulamos o mausoléu desta vez (estávamos cansados), mas só sentar para tomar chá e observar o movimento já valeu como passeio. Então, se quer um dia de verdade na medina de Fez com alguém que conhece cada atalho e história, esse é o tour certo.
O passeio dura cerca de meio dia, explorando Fes El Bali e pontos principais com o guia.
Sim, o almoço em restaurante marroquino está incluso durante o tour.
Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos e assentos para bebês estão disponíveis.
Você pode usar transporte público próximo; não há serviço de busca, mas o acesso é fácil.
Você vai conhecer a medina Fes El Bali, Medersa Bou Inania ou escola corânica similar, Universidade Quaraouiyine, Praça Seffarine (área do bronze), Souk e Fonte Najjarine, Fondouk Nejjarine, Mausoléu de Moulay Idriss II (opcional), curtumes e oficinas de tecelagem.
É adequado para a maioria das pessoas, mas não recomendado para quem tem problemas cardíacos devido às caminhadas.
Sim, água mineral está incluída durante o dia.
Seu meio dia explorando Fez inclui acompanhamento de um guia local profissional que vai te levar pelos bairros históricos e áreas de artesanato. Água mineral é fornecida para você não ficar com sede enquanto caminha pelos labirintos da medina. O almoço em restaurante marroquino está incluso antes de você decidir se quer continuar explorando ou encerrar o passeio.
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