Você vai se perder no labirinto noturno de Shinjuku com um guia local — provando sushi fresquinho feito na hora, grelhando Wagyu na sua mesa e passando pelos bares iluminados de lanternas de Golden Gai para sobremesa ou drinks. Risadas, sabores novos e memórias de Tóquio que ficam para sempre.
Já estava com os hashis na mão antes mesmo de sentar — nossa guia, Yuka, sorriu e deslizou uma toalhinha pelo balcão. O restaurante de sushi ficava escondido atrás de uma lanterna vermelha e uma fileira de máquinas de venda automática (jamais teria achado sozinho). O chef não falou muito, mas as mãos dele se moviam rápido — o arroz ainda quente quando dei a primeira mordida, o nori crocante como folhas de outono. Alguém atrás de nós pediu saquê e o ambiente ficou com um cheiro leve de vinagre e algo doce. Tentei dizer “oishii”, mas acho que soou meio nervoso. Yuka só riu.
Saímos para o ar da noite em Shinjuku — quente, cheio de fumaça de cigarro e cheiro de fritura. Kabuki-cho parecia cenário de filme: letreiros de neon empilhados mais altos que meu prédio em casa, pessoas se desviando umas das outras sem esbarrar. No yakiniku, grelhamos fatias de Wagyu na nossa mesa (Yuka me ensinou a não queimar a carne). A gordura derretia direto na mini chapa — sinceramente, não esperava um sabor tão amanteigado. Uma cabeça de Godzilla dominava uma rua; tirei foto, mas minhas mãos estavam engorduradas e a imagem saiu meio borrada.
Depois fomos para Golden Gai — vielas estreitas, mal cabiam duas pessoas lado a lado. Cada bar tinha sua vibe; um tocava jazz antigo, outro tinha paredes cobertas de Polaroids. Entramos num barzinho para a sobremesa (escolhi algo com matcha, porque sou previsível). Estava barulhento, mas ao mesmo tempo aconchegante — locais rindo de uma piada que eu não entendi direito. Meus pés já doíam, mas podia ter ficado vagando por aquelas vielas a noite toda. Tem algo em Tóquio à meia-noite que fica marcado na memória.
O tour dura cerca de 3h30 do começo ao fim.
Sim, você recebe um combinado de sushi sazonal com 8 peças e um jantar completo de yakiniku com Wagyu.
Você ganha duas bebidas (com opção alcoólica) mais sobremesa ou uma bebida extra na última parada.
Sim, você vai passar por Memory Lane (Omoide Yokocho) e Golden Gai durante a noite.
Sim, o menu vegetariano está disponível se solicitado até o dia anterior ao tour.
Sim, há uma parada para ver a famosa cabeça do Godzilla em Shinjuku.
O tour aceita famílias com crianças; há opções sem álcool para os pequenos.
Não, o ponto de encontro é em um local fácil de achar em Shinjuku, onde você encontra seu guia.
Sua noite inclui encontro em Shinjuku com um guia local certificado, oito peças de sushi omakase sazonal (opção vegetariana se reservada antes), um jantar completo de churrasco japonês com Wagyu premium ou menu vegetariano, duas bebidas incluindo álcool se desejar, sobremesa japonesa ou outra bebida para fechar a noite, além de fotos ao longo do caminho — tudo isso em cerca de três horas e meia antes de você se perder novamente nas luzes de Tóquio.
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