Kyoto: Cerimônia de Chá Privada e Degustação de Saquê em Casa Samurai

Resumo

Cerimônia privada de chá matcha e degustação de saquê na casa samurai de Kyoto

Você vai entrar numa casa samurai centenária em Kyoto para uma cerimônia de chá privada com matcha orgânico de Uji, aprender a bater seu próprio chá e depois provar saquê ou uísque local com histórias da sua anfitriã. Pode se vestir com quimono de seda ou segurar uma katana para fotos — tudo incluso com uso exclusivo do espaço. Prepare-se para surpresas e momentos de tranquilidade que vão ficar na sua lembrança.

Como é a experiência?

Jamais vou esquecer o rangido do piso de madeira antiga sob minhas meias ao entrar na casa samurai, a poucos passos da Estação de Kyoto, mas que parecia nos transportar para outro século. Nossa anfitriã, a Sra. Yamada, nos recebeu com uma reverência delicada que me deixou meio sem jeito na minha tentativa. O ar ali dentro estava fresco e tinha um leve cheiro de tatame e algo doce — talvez incenso ou só o cheiro da madeira antiga. Ela nos conduziu até a sala do chá, onde a luz do sol passava suavemente pelas portas de papel de arroz, e por um instante esqueci tudo que estava lá fora.

A cerimônia do chá foi mais tranquila do que eu esperava — não exatamente solene, mas cheia de atenção. A Sra. Yamada explicou cada passo em inglês suave, mostrando como bater o matcha (o meu ficou muito espumoso, mas ela sorriu mesmo assim). A tigela estava quente nas minhas mãos. Quando tomei o primeiro gole do matcha de Uji, senti um sabor terroso e quase herbáceo — nada parecido com o que já havia provado em casa. Depois, podíamos escolher entre degustar saquê ou uísque japonês (fui no saquê; meu amigo escolheu o uísque), e ela serviu pequenas doses enquanto contava histórias sobre cada um. Rimos quando tentei falar “kanpai” direito — digamos que preciso praticar mais.

Também ofereceram para me vestir com um quimono de seda (só para mulheres) ou segurar uma katana de verdade para fotos. No começo achei meio bobo, mas agora, vendo as fotos, é uma lembrança incrível. Dá para comprar seu próprio chawan ou quimono se quiser levar um pedacinho dessa experiência para casa. Ah, só um detalhe: tem apenas um banheiro tradicional aqui (afinal, a casa tem 300 anos), então é bom ir antes de chegar.

Voltando para o Kyoto moderno depois da cerimônia e da degustação, fiquei pensando em como aquele ambiente era tão silencioso perto do agito da cidade — parecia que o tempo desacelerou por uma hora. Se você quer conhecer tradições japonesas de forma íntima e sem multidões, essa experiência fica na minha memória até hoje.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Cerimônia tradicional de chá e degustação

• Chegada à casa samurai de 300 anos
• Participação na cerimônia autêntica de chá
• Aprender a preparar matcha cerimonial
• Preparar matcha ou degustar saquê/uísque
• Fotos com katana e quimono

Perguntas frequentes

Qual a distância da casa samurai até a Estação de Kyoto?

Fica a cerca de 8 minutos de caminhada da Estação de Kyoto até a casa samurai.

Essa cerimônia de chá é privada?

Sim, seu grupo terá uso exclusivo da casa samurai de 300 anos durante toda a experiência.

Quais bebidas estão incluídas na degustação?

Você pode escolher entre degustação de saquê (5 doses) ou uísque japonês (2 doses), além do chá matcha orgânico.

Posso usar quimono durante a cerimônia?

É possível vestir um quimono de seda autêntico para fotos; usar durante toda a cerimônia exige tempo extra e custo adicional.

Crianças podem participar do tour?

Visitantes menores de 20 anos podem participar, mas só vão preparar o matcha, sem degustação de álcool.

Tem guia que fala inglês?

Sim, a anfitriã conduz toda a cerimônia e degustações em inglês.

Qual o número mínimo de pessoas para reservar?

O mínimo é de duas pessoas por reserva.

Há banheiro no local?

Existe um banheiro tradicional na casa; recomendamos usar outros antes de chegar, se possível.

O que está incluído

Seu passeio inclui acesso exclusivo a uma casa samurai de 300 anos em Kyoto com guia local, cerimônia autêntica de chá usando matcha orgânico de Uji, degustação de saquê ou uísque japonês (para maiores de 20 anos), além de fotos com quimono de seda ou katana antes de voltar para a vida moderna da cidade.