Negril: Show de Culinária na Fazenda com Jantar e Transporte

Resumo

Show de culinária direto da fazenda perto de Negril com anfitriões locais

Você vai participar de um grupo pequeno para um tour prático pela fazenda nas colinas da Jamaica perto de Negril antes de curtir um show culinário com jantar de cinco pratos e vinho. Sabores autênticos, risadas com os anfitriões e até percussão africana ao vivo no meio da semana — aqui não é restaurante, é como ser recebido em casa.

Como é a experiência?

A van atrasou um pouco para nos buscar em Negril — uns dez minutos, nada demais, mas já fiquei pensando se tinha perdido algo. Acontece que o Mark só queria garantir que todo mundo estivesse calçado para o passeio pela fazenda (eu fui de sandália, meio otimista). A subida pelas colinas parecia tirar camadas de barulho; campos de cana-de-açúcar passando, janelas abertas, ar denso com cheiro de mato. Quando finalmente chegamos ao Zimbali Mountain Cooking Studio, a Alecia nos recebeu com uma bebida de gengibre que quase abriu meus seios nasais. Ela riu quando eu tossi — “É assim que você sabe que é de verdade!”

Não esperava que o tour pela fazenda fosse tão prático. Andamos entre bananeiras e plantações de callaloo enquanto uma das crianças apontava lagartos tomando sol nas pedras. O chão estava quente sob meus pés (deveria ter usado tênis), e tudo cheirava a chuva mesmo sem ter chovido ainda. Nosso guia explicou como aproveitam cada parte do coco — tentei abrir um e fiz uma bagunça, mas ninguém se importou. Teve um momento em que a brisa mudou e dava para ouvir tambores vindo lá do alto da colina — às quartas e sextas rola percussão africana ao vivo. Parecia um segredo de família sendo revelado.

O ponto alto é o show de culinária — cinco pratos preparados bem na nossa frente. Eu escolhi camarão, mas tinha opção vegana também; outra pessoa foi no frango. Ver a Alecia cozinhando é hipnotizante: ela é rápida, mas sempre arranja tempo pra explicar cada ingrediente (“Scotch bonnet — cuidado!”). Provamos tudo durante o preparo; até hoje lembro daquele molho apimentado defumado. O jantar rolou numa mesa grande com vinho (incluído), risadas ecoando pelas paredes, gente trocando histórias das viagens que já fizeram. Não era chique, mas era sincero — como comer na casa de alguém depois de um dia longo ao ar livre.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Experiência Culinária da Fazenda à Mesa

• Pickup em Negril às 16h
• Viagem de 30 minutos até Zimbali Mountain
• Aproveite a bebida de boas-vindas
• Passeio pela fazenda
• Acompanhe o show culinário com 5 pratos
• Desfrute a refeição em 5 etapas
• Receba uma garrafa de vinho por casal
• Experimente a percussão africana (quartas e sextas)
• Retorno para Negril

Perguntas frequentes

Qual a distância do Zimbali Mountain Cooking Studio até Negril?

Fica a cerca de 30 minutos de carro saindo de Negril até o Zimbali Mountain Cooking Studio.

O transporte ida e volta está incluído saindo de Negril?

O transporte ida e volta está disponível em qualquer ponto de Negril por $20 por pessoa, com pickup às 16h.

Quais opções de comida têm durante o show culinário?

Você pode escolher peixe, camarão, frango ou pratos veganos/vegetarianos para sua refeição.

O tour é adequado para crianças ou pessoas com mobilidade reduzida?

O passeio é acessível para cadeirantes e bebês ou crianças pequenas podem ir em carrinhos.

Bebidas estão incluídas no jantar?

Inclui uma bebida de boas-vindas e uma garrafa de vinho para cada casal durante o jantar.

Quando acontece a percussão africana ao vivo?

A percussão africana acontece às quartas e sextas durante o tour.

O que devo usar para o passeio na fazenda?

Use calçados confortáveis porque vai andar pela fazenda; roupas casuais são ideais.

Restrições alimentares podem ser atendidas?

Sim, há opções veganas/vegetarianas e sem glúten; avise sobre alergias alimentares.

O que está incluído

Sua experiência inclui transporte ida e volta saindo de Negril (com taxa extra), bebida de boas-vindas na chegada, tour interativo pela fazenda nas montanhas jamaicanas, show culinário com cinco pratos à sua escolha entre proteínas ou opções veganas, além do vinho servido à mesa antes do retorno à cidade.