Veneza: Tour Gastronômico no Mercado Rialto com Cicchetti e Vinho

Resumo

Tour gastronômico de almoço em veneza pelo mercado rialto, bares de cicchetti e passeios pelos canais

Você vai provar os sabores do Mercado Rialto com um guia local, experimentar cicchetti em bacari animados, saborear vinhos da região no almoço e passear por vielas escondidas perto da casa de Marco Polo e campos cheios de vida. Risadas, sabores novos e cenas do dia a dia que você não encontra em guia turístico.

Como é a experiência?

Já parou para pensar qual é o cheiro de Veneza ao meio-dia, bem ali no Mercado Rialto? Não é só peixe (apesar de ter muito) — é aquela mistura do ar salgado do mar, limões cortados e algo frito vindo de algum bacaro. Encontramos nossa guia, Giulia, sob a sombra da Ponte Rialto, que acenou com um sorriso e um “Pronti?” Eu já estava com fome, pra ser sincero. Ela nos levou para dentro do mercado, onde os vendedores anunciavam preços de caranguejos de casca mole e alcachofras pequeninas. Tentei falar ‘canocchie’ (camarão mantis), mas provavelmente errei — Giulia riu e me deu uma aula rápida. O lugar inteiro parecia pulsar, mesmo com algumas bancas fechadas por ser segunda-feira.

Depois, entramos numa daquelas vielas estreitas — calle? — onde mal cabem duas pessoas lado a lado. Nosso grupo entrou num bar minúsculo, cheio de locais na pausa do almoço. O balcão estava cheio de bandejas de cicchetti: pequenas torradas cobertas com baccalà mantecato ou anchovas com cebolas em conserva. Peguei uma com bacalhau cremoso e dei a primeira mordida — a textura era diferente de tudo que já tinha provado, macia mas sem desmanchar. Brindamos com taças de vinho branco gelado (Giulia disse que vinha das colinas do Vêneto, ali perto), e por um instante tudo lá fora ficou silencioso, só o barulho de pratos e alguém cantarolando atrás do balcão.

Passamos pela antiga casa de Marco Polo — não esperava que fosse tão escondida — e depois chegamos ao Campo San Bartolomeo, onde crianças chutavam bola perto da estátua. Giulia mostrou como as janelas venezianas têm aquelas faces de pedra esculpidas em cima; nunca tinha reparado antes. A última parada foi à beira do Grande Canal, com o sol refletindo na água esverdeada enquanto terminávamos a sobremesa (algo com nozes — esqueci o nome, mas lembro do crocante doce). Quatro horas voaram, mas agora, quando penso em Veneza, são esses pequenos momentos que ficam mais vivos do que qualquer cartão-postal.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour pelo mercado e pontos turísticos de Veneza

• Conheça as bancas do Mercado Rialto
• Visite a Ponte Rialto
• Passeie pelo Campo San Bartolomeo
• Veja a casa de Marco Polo
• Caminhe pelo Grande Canal
• Visite o Campo Santi Giovanni e Paolo

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico pelo Mercado Rialto em Veneza?

O tour dura cerca de 4 horas.

O almoço está incluído neste tour gastronômico em Veneza?

Sim, o almoço está incluso durante o passeio.

Quais comidas são degustadas no tour pelo Mercado Rialto?

Você vai provar cicchetti locais — petiscos típicos venezianos — e vinhos da região.

O tour inclui visitas a pontos turísticos famosos?

Sim, você visita lugares como a Ponte Rialto, casa de Marco Polo, Campo San Bartolomeo e caminha pelo Grande Canal.

Há opções vegetarianas disponíveis no tour?

Sim, o tour pode acomodar vegetarianos se avisado com antecedência.

Este tour gastronômico em Veneza é indicado para crianças?

Crianças são bem-vindas, mas devem estar acompanhadas por um adulto; bebês podem usar carrinhos.

O tour acontece mesmo em dias de chuva?

Sim, o passeio acontece faça chuva ou faça sol.

O mercado de peixe fecha em algum dia?

O mercado de peixe fecha aos domingos, segundas e feriados.

O que está incluído

Seu dia inclui caminhadas guiadas pelos mercados e bairros de Veneza, degustações de cicchetti acompanhadas de vinhos locais no almoço, além de histórias contadas pelo guia enquanto explora pontos icônicos como a Ponte Rialto e a casa de Marco Polo, terminando com um passeio pelo Grande Canal.