Roma: Tour Gastronômico no Ghetto Judaico com Jantar em Ruínas Antigas

Resumo

Sabores do Ghetto Judaico de Roma, paradas para vinho e ruínas ao entardecer

Explore o Ghetto Judaico e bairros históricos de Roma com um guia local, provando sete comidas e vinhos diferentes pelas ruas sinuosas. Ria com alcachofras fritas, ouça histórias junto às ruínas antigas e desfrute de um jantar especial entre colunas de teatro. Mais que comer, é sentir as camadas de Roma ganhando vida ao seu redor.

Como é a experiência?

Logo de cara, o que me chamou atenção foi o aroma — algo entre alcachofras fritas e pão quentinho, que se espalhava pelas ruas estreitas do Ghetto Judaico. Nosso guia, Paolo, nos chamou perto do antigo Pórtico d’Ottavia, sorrindo como quem acabou de encontrar amigos. Antes mesmo de provar qualquer coisa, ele já contava as receitas da avó. A luz dourada refletia nas pedras, e moradores riam do lado de fora da padaria (tentei falar “carciofi alla giudia” do jeito certo — falhei feio, mas ganhei um joinha). Sinceramente, não esperava me sentir tão em casa tão rápido.

Passamos pelo Campo de’ Fiori enquanto Paolo apontava pequenos detalhes — como as marcas de queimado que ainda aparecem em uma das esquinas, vestígios de um incêndio antigo. O passeio por essa parte de Roma parecia uma viagem lenta no tempo; ora você está tomando vinho numa trattoria minúscula, ora está no lugar onde Júlio César foi assassinado (Paolo caprichou na encenação — ele faz até vozes). A cada parada, uma novidade: baccalà salgado, pizza bianca macia, um bolo de ricota doce que grudava no garfo. Fiquei pensando em quantas gerações já comeram essas mesmas delícias bem ali.

O jantar aconteceu entre colunas desgastadas perto do Teatro de Marcelo — parecia cenário de filme, só que com um cheiro muito melhor. Os pratos iam chegando: massa com pimenta na medida certa para fazer o nariz formigar, vinho local servido sem cerimônia. Alguém perguntou se os romanos não cansam de tanta história; Paolo riu e disse que eles reclamam dos turistas, mas nunca da comida. Acreditei nele. Terminamos tarde, caminhando pela Piazza Navona sob a luz dos postes, que deixava tudo com um ar suave e acolhedor.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour noturno de comida e pontos turísticos

• Encontro com o guia no centro de Roma
• Exploração do Campo Marzio e Ghetto Judaico
• Visita a pontos históricos e trattorias
• Degustação de comidas e vinhos locais
• Visita à Piazza Navona e Campo de' Fiori
• Conheça o Teatro de Pompeu e local do assassinato de Júlio César
• Passagem pela Igreja de Santo Eustáquio e Casa do Senado
• Visita ao Teatro de Marcelo e Templo de Apolo
• Conheça o Pórtico de Ottavia e a Sinagoga Judaica por fora
• Jantar entre ruínas de teatro antigo para encerrar

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico pelo Ghetto Judaico em Roma?

O passeio dura cerca de 4 horas no total.

Este tour em Roma inclui jantar?

Sim, termina com um jantar especial entre ruínas de teatro antigo.

As bebidas estão incluídas no tour de comida e vinho pelo Ghetto Judaico?

Sim, vinho, cerveja e refrigerantes estão incluídos durante o passeio.

O tour inclui busca no hotel?

Não, o encontro com o guia é no centro de Roma.

É possível atender restrições alimentares?

Opções vegetarianas estão disponíveis se avisadas com antecedência; dietas sem glúten, lactose ou veganas não são atendidas.

Quantas paradas para comida tem no tour?

São sete paradas para degustação durante o passeio.

Vamos visitar o interior da Sinagoga?

Não, a Sinagoga será vista apenas por fora.

O que está incluído

Seu passeio inclui encontro com um guia local especialista no centro de Roma para um tour a pé de comida e vinho pelo Ghetto Judaico e bairros próximos — com sete paradas para provar pratos tradicionais romano-judaicos e vinhos. O tour termina com um jantar farto entre ruínas de teatro antigo, antes de você seguir para curtir a noite na cidade por conta própria.