Aula de massa em Roma: A poucos passos do Pantheon
Modele três tipos de massa com as mãos e depois sente-se para comer
Uma aula de 3 horas para fazer massa em um palazzo histórico perto do Pantheon de Roma, onde você aprende a fazer ravioli, tortelli e fettuccine à mão com um instrutor profissional, depois compartilha suas criações em uma mesa comunitária com dois molhos e vinho orgânico da Toscana. A aula é em inglês, inclui um livreto de receitas para levar para casa e acontece com grupo mínimo.
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A experiência
Você vai trabalhar dentro de um belo palazzo histórico a poucos passos do Pantheon, no coração do bairro mais conhecido de Roma. O instrutor ensina as técnicas tradicionais (amassar, abrir, modelar) usando apenas farinha e ovos, do jeito que os italianos fazem há gerações. Não é uma demonstração para assistir sentado. Você fica no balcão com as mãos na massa desde o começo, fazendo ravioli com recheio de parmigiano e ricota, tortelli com noz-moscada e fettuccine à mão.
A experiência de 3 horas vai direto da instrução para a prática, para que a teoria se conecte ao que você está realmente fazendo. Depois que a massa é moldada, você se reúne em uma grande mesa comunitária para comer: seus ravioli e tortelli com manteiga e sálvia, o fettuccine com molho de tomate, finalizado com salame de chocolate. O vinho orgânico da Toscana, da própria adega da escola, acompanha a refeição, e a conversa acontece como em uma família italiana de verdade, com histórias e risadas entre as garfadas.
Você sai com um livreto detalhado de receitas em inglês para poder refazer as massas e molhos na sua cozinha. A aula aceita pessoas sozinhas, casais, famílias e grupos. Animais de serviço são permitidos, e o local é acessível por transporte público.
O que está incluído
- Instrução profissional em inglês.
- farinha e ovos para fazer massa.
- ravioli, tortelli e fettuccine moldados à mão.
- dois molhos prontos (manteiga e sálvia, tomate).
- vinho orgânico da Toscana da adega da escola.
- refrigerantes.
- salame de chocolate.
- livreto detalhado de receitas em inglês para levar para casa.
- refeição comunitária em mesa compartilhada.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 4 dias
Operado por Dalle Nostre Mani
É para você?A aula fica a uma curta caminhada do Pantheon e é acessível por transporte público, então você não precisa de carro ou guia para chegar: reserve se estiver hospedado no centro de Roma e quiser passar uma manhã ou tarde fazendo algo com as mãos em vez de só passar por ele.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (2 a 12 anos); Bebê (menos de 2 anos): grátis.
Quais formatos de massa eu realmente faço na aula?
Você faz ravioli com recheio de parmigiano e ricota, tortelli com parmigiano, ricota e noz-moscada, e fettuccine: todos à mão com orientação do instrutor. A aula foca na prática direta desses três formatos tradicionais.
O instrutor fala inglês ou preciso saber italiano?
O instrutor ensina em inglês, então a língua não é barreira. O livreto de receitas que você leva para casa também está em inglês.
O que eu como depois de fazer a massa?
Você come a massa que fez, com dois molhos: manteiga e sálvia para o ravioli e tortelli, molho de tomate para o fettuccine. A refeição inclui salame de chocolate e é acompanhada por vinho orgânico da Toscana da adega da escola.
Quanto tempo dura a aula e o que está incluído no preço?
A aula dura 3 horas e inclui instrução, todos os ingredientes, a refeição com dois molhos, vinho, refrigerantes e um livreto detalhado de receitas em inglês para levar para casa.
Onde exatamente fica a aula em Roma?
A aula acontece em um palazzo histórico a poucos passos do Pantheon e da Piazza Venezia, no coração do bairro mais icônico de Roma. Há pontos de transporte público próximos, e o local é fácil de chegar sem carro.
Aula de massa em Roma: A poucos passos do Pantheon
3h · EN
a partir de € 59 por pessoa
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