Comece seu dia em Civitavecchia com um café da manhã italiano de verdade e histórias da sua guia local, antes de explorar ruas antigas e provar especialidades da padaria típicas desta cidade portuária. O mercado animado traz mais sabores — e risadas — antes de terminar com uma última surpresa em um cantinho escondido. Prepare-se para calor humano, história e sabores que vão ficar na memória.
Mal descemos do shuttle no Largo della Pace, já senti o aroma do café saindo de um barzinho ali perto — aquele café italiano de verdade, nada parecido com o que servem nos cruzeiros. Nossa guia, Giulia, acenou com um rápido “Andiamo!” e logo estávamos sentados com cornetti quentinhos e espresso, enquanto ela contava como Civitavecchia não é só o porto de Roma, mas uma cidade com vida própria. A manhã estava movimentada, mas nada corrida; moradores passavam por nós, alguns gritando cumprimentos do outro lado da rua. Gostei disso.
Andar pelo antigo porto romano foi como folhear páginas do tempo — dava para ver pedaços de pedra entre construções mais novas. Giulia apontava entalhes que eu jamais teria notado (ela brincava que tinha “olhos de arqueóloga”). O foco aqui é tour gastronômico em Civitavecchia, mas, na real, é tanto sobre as pessoas quanto sobre a comida. Em uma parada na padaria, nos serviram fatias de uma tal pizza Civitavecchiese — mais grossa que a pizza romana, quase uma focaccia, salgada e macia. Tentei falar o nome direito; o padeiro sorriu mesmo assim.
Depois fomos ao mercado — aquele barulho típico que só os mercados italianos têm. Peixeiros gritando preços, alguém fatiando presunto tão fino que dava para ver através. Provamos azeitonas e queijos enquanto Giulia conversava com os vendedores que claramente conhecia bem (juro que um deles deu uma figo extra para ela). Teve um momento numa barraca de legumes em que a luz do sol bateu nos tomates de um jeito que tudo pareceu tão... vivo? Sei que soa piegas, mas ficou marcado.
Seguimos pelo Corso Centocelle — dizem que há antigas muralhas da cidade bem debaixo dos nossos pés ali. Vimos o Teatro Cívico (mais elegante do que eu esperava) e terminamos na Piazza Fratti para a última degustação num cantinho que Giulia chamou de sua “arma secreta”. Não vou contar o que comemos, mas até hoje lembro com carinho. Nada foi apressado; ninguém ficou empurrando nada ou tentando vender algo a mais. Só boas histórias e comidinhas em uma cidade que muita gente passa batido sem realmente conhecer.
O ponto de encontro é no Largo della Pace, no terminal do shuttle dos cruzeiros.
Você vai provar doces típicos do café da manhã italiano, pizza Civitavecchiese, azeitonas, queijos e outras delícias do mercado.
O trajeto é pelo centro de Civitavecchia, com várias paradas para degustações e histórias; as distâncias são curtas e fáceis de caminhar.
Sim, um guia local experiente acompanha todo o passeio.
O tour começa no terminal do shuttle em Largo della Pace, onde os passageiros desembarcam; não há transporte separado do hotel.
O mercado oferece várias opções, mas é bom avisar sobre restrições alimentares no momento da reserva.
O ritmo tranquilo e a variedade de sabores tornam o passeio ideal para todas as idades; carrinhos de bebê são bem-vindos.
Seu dia inclui caminhadas guiadas pelo centro histórico de Civitavecchia, com várias paradas para provar comidas locais — desde delícias de padaria, fatias de pizza tradicional direto do forno da família, até produtos frescos no mercado movimentado da cidade — e termina com uma última degustação em um charmoso cantinho antes de você voltar para o navio ou seguir viagem.
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