Catania: Tour de Comida de Rua Siciliana com Degustação no Mercado

Resumo

Explore os mercados de Catania provando caponata, peixe frito e doces

Você vai explorar os mercados movimentados de Catania com um guia local, provando caponata fresca, cones de peixe frito direto das bancas, doces folhados como cipollina e cartocciata, e finalizando com os clássicos cannoli sicilianos ou uma granita refrescante se estiver calor. Entre uma mordida e outra, vai ouvir histórias e sair se sentindo mais um morador do que um turista.

Como é a experiência?

Nunca imaginei que o primeiro detalhe que me chamaria atenção em Catania seria o som — tantas vozes se misturando no mercado, alguém gritando o preço do peixe-espada, uma criança rindo enquanto desviava de um gato. Nossa guia, Francesca, nos chamou com um sorriso fácil e me entregou o que chamou de “a verdadeira caponata”. Ainda estava quentinha, vinda de algum lugar atrás do balcão, doce e azedinha ao mesmo tempo. Acho que acabei com mais azeite nos dedos do que na boca. Ela contou que toda nonna tem sua receita; a dela leva mais aipo porque “faz bem para a alma”. Não discuti.

Andamos por ruas estreitas onde roupas secavam ao vento como bandeiras e scooters passavam tão perto que dava para sentir o ar se mexer. No mercado de peixe, Francesca me entregou um cone de papel cheio de peixe frito — anchovas, lulas pequenas, e mais um item que ela tentou explicar, mas eu já estava comendo antes de perguntar de novo. A massa estava salgada e quente, e por um instante só senti cheiro de mar (e talvez óleo de fritura). Um senhor vendendo limões nos cumprimentou com um aceno como se fôssemos clientes antigos. Talvez as pessoas sejam assim por aqui.

Depois entramos numa padaria para provar cipollina — massa folhada recheada com cebola e queijo que esticava quando você puxava. Alguém atrás de mim falou algo sobre “cartocciata” e, de repente, tinha outro doce na minha mão (perdi a conta do que era o quê depois de um tempo). Francesca trocava entre inglês e italiano com tanta naturalidade que às vezes eu esquecia em qual idioma ela tinha começado. Ela riu quando tentei dizer “grazie mille” com a boca cheia. O tour de comida de rua em Catania foi uma sequência de mordidas incríveis — honestamente, quando chegamos nos cannoli no final (ou granita, se preferisse), eu não fazia ideia de como ia comer mais alguma coisa, mas de alguma forma consegui.

Ainda penso naquela primeira colherada de granita de limão — gelada a ponto de doer os dentes, mas perfeita depois de tantos doces. Se você busca algo chique ou sofisticado, esse não é o passeio. Mas se quer se sentir parte da cidade por algumas horas... bem, isso acontece de um jeito inesperado.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de Comida de Rua Siciliana em Catania

• Prove a caponata siciliana
• Coma cone de peixe frito no mercado
• Experimente o doce cipollina de Catania
• Deguste a cartocciata, massa rústica recheada
• Desfrute de cannoli siciliano ou granita

Perguntas frequentes

Quais comidas você prova neste tour de comida de rua em Catania?

Você vai experimentar caponata siciliana, cones de peixe frito do mercado, cipollina (massa folhada com cebola e queijo), cartocciata (doce assado recheado), além de cannoli ou granita siciliana no final.

Tem guia que fala inglês neste tour?

Sim, seu guia fala inglês e italiano durante todo o passeio.

Este tour de comida de rua inclui bebidas?

Inclui água mineral e uma bebida alcoólica para adultos maiores de 18 anos.

É permitido levar bebês ou crianças pequenas neste tour?

Sim, bebês são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos e os bebês podem sentar no colo dos adultos.

Quanto tempo dura o tour de comida de rua em Catania?

A duração exata não é especificada, mas espere várias paradas pelo centro de Catania durante o almoço ou jantar.

Tem transporte público próximo ao ponto de encontro?

Sim, há opções de transporte público perto do local de encontro.

O que está incluído

Sua experiência inclui degustações dos clássicos da comida de rua siciliana em várias paradas pelo centro de Catania — da caponata quentinha aos cones de peixe frito no mercado, doces como cipollina e cartocciata, e para finalizar, cannoli doces ou granita refrescante. Água mineral está disponível durante todo o passeio, junto com uma bebida alcoólica para adultos; o horário pode ser almoço ou jantar, conforme sua reserva.