Você vai passear por olivais antigos de Corfu com um guia local, descobrir segredos de família na Olivícola do Governador e provar azeites premiados acompanhados de petiscos gregos frescos e vinho local. Inclui traslado do hotel e oficina prática de degustação — prepare-se para risadas, histórias reais e sabores inesquecíveis.
“Você pode comer a folha,” disse Spiros, arrancando uma direto da árvore. Hesitei (será que as pessoas realmente fazem isso?), mas ele já estava mastigando. O ar nesses antigos olivais de Corfu é denso — não só pelo cheiro verde e seco, mas pelas histórias que carregam. Caminhamos sob árvores mais velhas do que qualquer pessoa que eu conheça, e Spiros contou como o avô dele costumava tirar uma soneca ali mesmo durante a colheita. Eu não parava de passar os dedos na casca; era mais áspera do que eu imaginava. Lá em cima, passarinhos faziam aquele som agudo que só se nota quando a gente para para ouvir de verdade.
Não esperava rir tanto numa degustação de azeite. Na Olivícola do Governador, Maria alinhou copinhos azuis e nos ensinou a girar e cheirar como especialistas — “Não tenha vergonha!” ela sorriu quando eu tossi depois de provar um dos azeites com alto teor de fenólicos (realmente arde). Ela explicou que esse é o primeiro azeite do mundo com declaração de saúde — uma mistura de polifenóis, tradição e tecnologia. O pão estava quentinho, os tomates docinhos, o queijo feta desmanchando. Alguém passou uma taça de vinho local e juro que tudo ficou ainda mais gostoso.
Aprendemos o que faz o extra virgem ser realmente extra — não é só um rótulo — e por que alguns azeites são melhores para o coração. Maria contou das brigas na família sobre qual azeitona é a melhor (o tio dela ainda insiste em fazer tudo “do jeito antigo”). No fim, ganhamos certificados pelas nossas “habilidades” (as minhas foram basicamente comer pão demais). O traslado do hotel facilitou tudo — sem preocupação de dirigir depois do vinho ou se perder nas estradas sinuosas. Até hoje lembro do gosto picante que ficou na boca ao sair; parecia que um pedacinho de Corfu veio comigo.
Sim, o traslado de ida e volta está incluído, dependendo da sua localização e do tamanho do grupo.
O tour termina por volta das 13h30.
Você vai provar pão, tomates, queijo feta, biscoitos artesanais e vinho local junto com os azeites.
Sim, o passeio é acessível para cadeirantes e adequado para todos os níveis de mobilidade; assentos para bebês também estão disponíveis.
Você recebe um certificado de participação ao final da visita.
Sim, há opções de transporte público próximas ao ponto de encontro.
Sim, você vai encontrar membros da família Dafnis e guias locais durante a visita.
Seu dia inclui traslado prático do hotel ou porto de cruzeiro, caminhada guiada pelos antigos olivais de Corfu com especialistas locais compartilhando histórias de família, entrada na Olivícola do Governador para uma oficina interativa de degustação com delícias gregas como pão, tomates, queijo feta e vinho — todos os impostos e taxas inclusos — e você ainda recebe um certificado para guardar de lembrança antes de voltar relaxado.
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