Você vai pedalar tranquilo pelos vinhedos de Saint-Emilion numa bike elétrica (sem precisar de roupa de lycra), provar vinhos em duas vinícolas históricas, fazer um picnic francês sob as árvores e passear pelas ruas medievais com um guia local. Prepare-se para risadas, novas amizades e aqueles momentos sensoriais que ficam na memória muito depois de deixar Bordeaux.
Alguém me entregou uma bike elétrica perto de Bordeaux e confesso que fiquei meio inseguro no começo. O banco parecia mais alto do que eu estava acostumado na cidade, mas nossa guia, Camille, ajustou com um jeitinho e sorriu: “Você vai me agradecer nas subidas.” E ela estava certa. O ar da manhã em Saint-Emilion tinha cheiro de grama molhada e um toque doce, talvez flores silvestres ou só a promessa do vinho que viria depois. Partimos entre parreiras tão alinhadas que pareciam quase falsas, com o sol brincando entre as folhas enquanto pedalávamos por estradinhas que jamais teria descoberto sozinho.
A primeira parada foi num château familiar onde Madame Laurent nos recebeu com as mãos ainda cobertas de farinha — ela tinha acabado de fazer o pão para o picnic. O cachorro dela nos acompanhou pela adega (acho que gostava mais do chão frio de pedra do que da gente). Provar o vinho tinto deles foi diferente de qualquer garrafa de supermercado; tinha uma textura aveludada e um leve toque de terra, se é que isso faz sentido. O almoço chegou em tábuas de madeira: queijos com cheiro de caverna antiga, tomates ainda quentinhos do sol e pão que estalava ao ser partido. Sentamos sob uma árvore e trocamos histórias sobre tombos de bike — o inglês da Camille é cheio de piadinhas, então meu francês meio atrapalhado não fez diferença.
A segunda vinícola tinha janelas com persianas azuis e um gato dormindo no parapeito. Não lembro todos os nomes das uvas (Merlot? Cabernet Franc?), mas lembro do silêncio gostoso do lugar — só o tilintar das taças enquanto alguém tentava adivinhar os sabores (“Ameixa?” “Não... talvez tabaco?”). Depois disso, chegamos em Saint-Emilion. A vila é cheia de ladeiras íngremes e muros de pedra antigos; dava para sentir o cheiro de pão assando misturado com algo terroso vindo das adegas subterrâneas. Andamos um pouco antes da última degustação numa lojinha pequena, onde o dono serviu o vinho com as duas mãos e contou histórias das colheitas do avô.
Fico pensando em como foi fácil rir com estranhos enquanto comíamos queijo ou simplesmente ficar parado admirando as parreiras que pareciam não ter fim. Se você tem um pingo de curiosidade sobre vinho ou quer conhecer Saint-Emilion sem pressa — sério, esse passeio vale muito a pena. Até hoje escuto a risada da Camille quando pronunciei “terroir” errado.
O passeio dura cerca de 8 a 9 horas, incluindo o transporte saindo de Bordeaux.
Sim, há degustações em duas vinícolas e uma terceira no vilarejo de Saint-Emilion.
Sim, há um picnic com produtos franceses em uma das vinícolas.
É importante estar confortável andando de bike e ter preparo moderado; as bikes elétricas facilitam as subidas.
Fornecem capas de chuva; se o tempo estiver muito ruim, o transporte será feito de van em vez de bike.
Não, o ponto de encontro é em Bordeaux, onde você encontra o guia para sair.
Sim, todos os participantes recebem capacete.
Não é recomendado para gestantes devido à exigência do ciclismo.
Seu dia começa ao encontrar o guia que fala inglês em Bordeaux, seguido de transporte de van até Saint-Emilion. Você recebe uma bike elétrica (com capacete), água para o passeio, visitas guiadas e degustações em duas vinícolas, mais uma prova na vila, além de um picnic com queijos e pães locais — tudo já incluso antes de voltar para Bordeaux à noite.
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