Côtes de Provence: Degustação de Vinhos com Guia saindo de Aix-en-Provence

Resumo

Meio dia nos vinhedos da provença provando rosé e tintos com guia local

Você vai passear por vinhedos ensolarados perto de Sainte-Victoire com um grupo pequeno, provar vinhos tintos e rosés da Provença em duas vinícolas familiares (com histórias em cada taça) e viajar com conforto saindo de Aix-en-Provence, guiado por alguém que conhece cada estrada. Risadas, sabores novos e aqueles momentos que você vai querer guardar para sempre.

Como é a experiência?

Sabe aquela sensação de não saber se está acordado ou sonhando? Foi assim que começou, saindo de Aix-en-Provence neste minibus, com as janelas abertas só o suficiente para entrar o cheiro das ervas silvestres e um aroma doce que até hoje não consegui identificar. Nossa guia, Camille, acenou para um ciclista enquanto passávamos — parecia conhecer todo mundo. As colinas ao redor de Sainte-Victoire pareciam até pintadas, com tons suaves de roxo e verde empoeirado. Não esperava que o ar fosse tão seco, mas isso deixou meu café com um sabor mais intenso.

A primeira parada foi numa vinícola familiar — não lembro o nome direito (a placa estava desbotada), mas as mãos do dono estavam manchadas de suco de uva. Ele nos serviu um copo do rosé dele e contou como o avô plantou as primeiras videiras ali. Eu não sou muito fã de rosé, mas esse tinha gosto de morango e algo mineral, meio salgado? Camille me cutucou e sussurrou que era “a terra falando”. Caminhamos entre barris empilhados mais altos que eu; carvalho e pedra fresca por todo lado. O cachorro de alguém roncava debaixo de uma mesa.

A segunda vinícola tinha um clima diferente — mais arrumada, mas ainda acolhedora. O enólogo explicou que os tintos da Côtes de Provence são blendados para serem suaves, não agressivos (acho que entendi direito). Provamos dois tintos lado a lado; um tinha um toque apimentado que me surpreendeu. Ri alto das minhas próprias notas de degustação (“como lamber um lápis”), mas ninguém se importou. Lá fora, o vento levantou e trouxe o cheiro dos campos de lavanda de algum lugar perto — fico pensando nisso até hoje.

Gostei que não houve pressa. Só histórias, goles e Camille garantindo que ninguém ficasse sem taça ou sem foto. Se você gosta de vinho ou quer sentir a Provence além dos cartões-postais, esse passeio de um dia saindo de Aix-en-Provence é tranquilo e autêntico. A volta foi silenciosa — talvez todo mundo estivesse revivendo aqueles pequenos momentos na cabeça.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Visita a duas vinícolas e degustações

• Viagem até a primeira vinícola
• Degustação de vinhos na primeira vinícola
• Viagem até a segunda vinícola
• Degustação de vinhos na segunda vinícola

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o passeio de vinho Côtes de Provence saindo de Aix-en-Provence?

O passeio dura meio dia e sai de Aix-en-Provence.

As degustações de vinho estão incluídas no passeio?

Sim, são duas degustações em vinícolas diferentes.

O passeio inclui transporte?

Sim, o transporte é feito em minibus com ar-condicionado durante todo o passeio.

Tem guia local durante o passeio?

Sim, um motorista/guia profissional acompanha o grupo.

Crianças podem participar do passeio de vinho?

Crianças menores de 4 anos não podem participar deste passeio.

O passeio inclui almoço?

Não, apenas as degustações de vinho estão incluídas.

O passeio oferece serviço de busca?

O passeio inclui busca em Aix-en-Provence, mas não busca específica em hotéis.

Quais tipos de vinhos vamos provar?

Você vai degustar vinhos tintos e rosés da Provença em duas vinícolas.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte em minibus com ar-condicionado saindo de Aix-en-Provence, visitas guiadas a duas vinícolas tradicionais na região das Côtes de Provence, perto de Sainte-Victoire, e duas sessões de degustação de vinho conduzidas por locais apaixonados antes do retorno à cidade.