Bordeaux: Tour de Vinhos em Medoc e Saint Emilion com Degustação em Château

Resumo

Degustação de vinhos à tarde em Medoc ou St-Emilion com visita a château

Participe de um tour em grupo pequeno em Bordeaux para uma tarde de degustação de vinhos Grand Cru em um château local, em Medoc ou St-Emilion. Aproveite pão, queijo e charcutaria enquanto seu guia conta histórias por trás de cada gole. Caminhe por vinhedos iluminados pelo sol e aprenda técnicas reais de degustação — terminando o dia com sabores e lembranças inesquecíveis.

Como é a experiência?

A primeira coisa que percebi ao sair da van foi o cheiro do ar — meio terroso, mas com uma doçura sutil que só os vinhedos de Bordeaux têm. Nossa guia, Camille, nos chamou como se fôssemos velhos amigos, e isso já deu o tom para toda a tarde. Ela perguntou se alguém já tinha provado um Grand Cru antes (eu não tinha), e então entramos num château que parecia tirado de um conto — nada exagerado, só uma elegância discreta. O cachorro do dono nos acompanhou por um tempo, cheirando meus sapatos (acho que a poeira de Paris também chama atenção dos cães).

Lá dentro, tudo era pedra fria e vigas de madeira, e Camille começou a servir vinhos tintos intensos enquanto explicava as diferenças entre St-Emilion e Medoc — tudo tem a ver com o solo e a uva. Ela me entregou uma taça e pediu para eu procurar “notas de cassis”, que achei chique até provar e entender o que ela queria dizer. Fizemos uma mini oficina ali mesmo, numa mesa comprida de madeira — girando, cheirando, fingindo que sabíamos o que estávamos fazendo (alguns realmente sabiam). Aí chegou a tábua francesa: pão crocante ainda quentinho no centro, queijos com aroma mais forte do que eu esperava (no melhor sentido), e fatias finas de embutidos. Simples, mas perfeito com o vinho.

Depois, caminhamos entre as fileiras de parreiras sob um sol de fim de tarde — nada quente, só aquela luz suave que deixa o cheiro da grama e um toque quase floral no ar. Camille apontou que cada fileira era de uma variedade diferente de uva; até nos deixou provar uma uvinha direto da parreira. Era mais doce que qualquer uva de supermercado que já comi. Alguém perguntou sobre Margaux versus Haut-Medoc e ela explicou com paciência, sem fazer ninguém se sentir bobo por perguntar. Gostei disso.

Até hoje lembro daquele momento final, olhando a vinha com a taça na mão — silêncio, só alguém rindo baixinho atrás de mim. Tem algo em ver de onde vem o seu vinho que fica na memória muito mais do que você imagina.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Degustação de vinhos em Medoc ou St-Emilion

• Viagem de Bordeaux até a região vinícola
• Visita a um château Grand Cru Classé
• Degustação de vinhos acompanhada de tábua local
• Participação em oficina de degustação de vinhos
• Passeio e observação da região vinícola

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de vinhos em Bordeaux?

O tour acontece à tarde, com transporte de ida e volta saindo de Bordeaux.

O almoço está incluído no tour de Medoc ou Saint Emilion?

Não há almoço completo, mas você recebe uma tábua francesa com pão, queijo e embutidos durante a degustação.

É preciso reservar para no mínimo duas pessoas?

Sim, o tour só acontece com pelo menos dois participantes; reservas individuais podem ser reembolsadas se o mínimo não for atingido.

Crianças podem participar da degustação de vinhos em Bordeaux?

Crianças a partir de 4 anos podem participar, mas só maiores de 18 anos podem consumir álcool.

O transporte está incluído saindo do centro de Bordeaux?

Sim, o transporte de ida e volta em van com ar-condicionado está incluso saindo de Bordeaux.

Quais châteaux visitamos em Medoc ou St-Emilion?

Você visita um château selecionado em uma das regiões — geralmente um Grand Cru Classé em St-Emilion ou nomes famosos em Medoc como Margaux ou Haut-Medoc.

Quantos vinhos vou provar durante o tour?

Você prova de 3 a 4 vinhos em St-Emilion ou 5 em Medoc, dependendo do roteiro.

O que está incluído

Sua tarde inclui transporte de van com ar-condicionado saindo do centro de Bordeaux, visitas guiadas a um château em Medoc ou Saint Emilion (às vezes Grand Cru Classé), degustação de 3 a 5 vinhos locais conforme a região, uma oficina informal de degustação com seu guia, além de uma tábua francesa com pão fresco, queijos e embutidos antes do retorno à cidade.