Você vai explorar as ruas de pedra de Saint-Emilion com um guia local, provar vinhos Grand Cru das regiões de Saint-Emilion e Margaux, e curtir um piquenique relaxante em um château cercado por vinhedos. Prepare-se para risadas, sabores novos e momentos que ficam na memória muito depois de deixar Bordeaux para trás.
Ainda lembro como o barulho da cidade foi ficando para trás assim que saímos de Bordeaux — num instante era trânsito e conversas em cafés, no outro só vinhedos que se estendiam sob aquele céu claro da manhã. Nossa guia, Camille, tinha um jeito especial de mostrar detalhes: os muros antigos cobertos de musgo perto de Saint-Emilion, ou o cheiro leve de folhas amassadas depois da chuva da noite anterior. Tentei pronunciar “Saint-Emilion” do jeito certo; Camille sorriu, mas não corrigiu (acho que foi melhor assim). Andar por aquelas ruas de pedra era como entrar numa pintura — sinceramente, não esperava que fosse tão viva, com moradores acenando das portas e o sino da igreja tocando lá no alto.
A primeira vinícola foi mais tranquila do que imaginei. Provamos três vinhos naquela adega abobadada que parecia fresca, mesmo com o sol começando a esquentar lá fora. O enólogo explicou o “terroir” — eu assentia, mas na verdade tentava identificar os sabores que ele mencionava (ainda não sei se senti mesmo groselha preta ou só quis acreditar). O almoço foi um piquenique na grama: queijo macio, fatias de algo defumado do País Basco, pão crocante que deixava farinha nos dedos. Teve um momento em que todo mundo ficou em silêncio, só alguém rindo de uma piada em francês que não entendi. Foi aí que caiu a ficha de como eu estava longe de casa.
Margaux veio depois — mais imponente, mais formal? Paramos para fotos no Château Margaux (parecia até coisa de filme, tão lindo que parecia irreal), depois visitamos outro château para mais degustações. Meu paladar já não estava tão afiado quanto no começo, mas ninguém parecia se importar. Nosso grupo pequeno trocou histórias entre taças de vinho tinto intenso; Camille respondeu a todas as perguntas com paciência, até as que soavam bobas quando ditas em voz alta. A luz da tarde deixava tudo dourado enquanto voltávamos para Bordeaux. Fiquei pensando naquele primeiro pedaço de queijo e como o ar entre as vinhas era diferente — sabe como é?
O tour é o dia todo, com saída pela manhã do centro de Bordeaux.
Sim, um piquenique fresco com queijos locais e charcutaria está incluído em um château.
Você vai visitar três vinícolas: uma em Saint-Emilion e duas em Margaux.
Sim, são oito degustações em diferentes châteaux ao longo do tour.
Sim, o transporte do centro de Bordeaux é feito em veículo com ar-condicionado.
Sim, um guia experiente que fala inglês acompanha você o dia todo.
Não, crianças menores de 16 anos não são permitidas para conforto do grupo; considere reservar um tour privado.
Use roupas confortáveis para qualquer clima e leve sua própria garrafa de água para encher pela manhã.
Seu dia inclui transporte com ar-condicionado saindo do centro de Bordeaux, passeio guiado a pé pela vila de Saint-Emilion, visitas a três vinícolas com oito degustações no total (incluindo propriedades Grand Cru), piquenique com queijos locais e charcutaria basca mais uma taça de vinho em um château, parada para fotos no Château Margaux e todo o transporte com seu motorista-guia até o retorno à noite.
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