Tour pelo farmers market e aula de culinária em Long Beach

Compre produtos frescos no mercado e depois cozinhe e compartilhe uma refeição na cozinha de um morador local.

Tour privado pelo farmers market e aula prática de culinária em Long Beach, onde você compra produtos sazonais com BA, uma cozinheira caseira e profissional de saúde pública local, depois prepara uma refeição de três pratos na cozinha dela e come junto. A aula dura três horas, inclui vinho e atende dietas sem lactose, sem glúten, vegetarianas e veganas. Você escolhe entre almoço ou jantar.

A experiência

BA encontra você no farmers market de Long Beach, onde vocês caminham ou andam de bicicleta pelos estandes juntos, provando e escolhendo produtos frescos e sazonais. Ela costuma comprar assim para sua própria cozinha: muitas vezes misturando o que encontra com ervas e vegetais do próprio quintal e os sabores internacionais que aprendeu morando e viajando por várias cidades. O que você compra define o menu, então nenhuma aula é igual à outra.

De volta à cozinha dela, você passa duas horas na prática: preparando molhos, montando saladas, fazendo o prato principal e finalizando com a sobremesa. BA orienta cada passo, e sua especialidade é adaptar receitas na hora: ela mesma é intolerante à lactose, o filho é vegetariano e muitos amigos têm restrições ao glúten, então ela sabe como trocar ingredientes sem perder o sabor. O vinho está incluído. Quando a cozinha termina, vocês se sentam à mesa com BA e seus filhos (se estiverem em casa) para comer a refeição que ajudaram a preparar.

Essa é uma experiência 100% privada, então o trajeto pelo mercado, a organização da cozinha e o horário são só seus. Você escolhe se quer que a aula termine com almoço ou jantar na hora da reserva.

O que está incluído

• Tour privado guiado pelo farmers market de Long Beach.
• aula prática de culinária na cozinha da BA.
• refeição de três pratos que você prepara e compartilha.
• vinho.
• adaptações para dietas sem lactose, sem glúten, vegetarianas e veganas.

Opções desta experiência

2 opções

Visita ao mercado, aula de culinária e almoçoGuia em inglês · 10:00

Visita ao mercado, aula de culinária e jantarGuia em inglês · 17:00

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosDe terça a domingoSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até1d antes

IdadesAdulto (12 anos ou mais) · Criança (5 a 11 anos) · Bebê (menos de 5 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados há 7 dias

Dados práticos

Pode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público perto

Operado por Traveling Spoon

Este é para você?Escolha a opção almoço se quiser terminar a aula no início da tarde, ou jantar para uma experiência à noite. De qualquer forma, você cozinha e come numa casa particular com uma local que sabe adaptar cada receita às suas necessidades.

Avaliações de viajantes

4,75★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 11 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.

Que tipo de comida vocês preparam na aula?

O menu depende do que estiver fresco e na estação no farmers market no dia da sua visita. BA monta em torno de molhos, uma salada, um prato principal e sobremesa, usando produtos locais do sul da Califórnia e os estilos internacionais que aprendeu morando em diferentes lugares. Se você tiver necessidades alimentares (vegetariano, vegano, sem glúten, sem lactose), ela ajusta as receitas para atender.

Preciso ter experiência para participar?

Não. BA ensina na prática na cozinha dela, guiando você em cada passo. A aula é feita para quem quer aprender fazendo, não para cozinheiros experientes.

A visita ao farmers market está incluída ou pago à parte?

A visita ao mercado está incluída no preço da aula. Você vai comprar com BA para escolher os ingredientes que vai usar, e ela ajuda a escolher os produtos e a navegar pelos estandes.

Vocês atendem restrições alimentares?

Sim. BA é especialista em adaptar receitas para dietas sem lactose, sem glúten, vegetarianas e veganas. Avise suas necessidades na reserva e ela ajusta o menu e os ingredientes.

Quanto tempo dura toda a experiência?

A aula dura três horas no total, incluindo a visita ao farmers market, o preparo na cozinha e a refeição juntos à mesa dela.