Tour Gastronômico em Downtown Denver: Pizza, Empanadas e Doces da Union Station

Resumo

Sabores de Downtown Denver: da pizza napolitana aos tacos de fry bread

Você vai explorar o centro de Denver com um guia local, provando pizza napolitana certificada AVPN perto do Coors Field, empanadas argentinas feitas à mão em LoDo, chili verde apimentado no The Cherry Cricket, tacos de fry bread no Dairy Block e, para fechar, um pastel de nata português sob o teto imponente da Union Station. Um passeio animado, descontraído — e cada parada tem sua história.

Como é a experiência?

Antes mesmo de eu entender onde íamos sentar, alguém me entrega uma fatia de pizza — Marco’s, nossa primeira parada, está cheia de conversas animadas e aquele cheiro gostoso de fumaça de lenha. A guia (acho que se chamava Jamie?) conta que a massa tem certificação de um grupo italiano — esqueci a sigla, mas parecia algo sério. A crosta tem aquelas bolhas queimadinhas, o meio é macio, e acho que já respinguei molho na camisa. Lá fora está barulhento, com fãs de baseball indo para o Coors Field, e essa energia meio que define o clima do tour gastronômico em Denver.

Passamos por antigos galpões de tijolos em LoDo — Jamie aponta grafites que eu jamais teria reparado. No Lazo Empanadas, um senhor atrás do balcão sorri quando tento falar “chimichurri”. A empanada é crocante e quente, cuidado para não queimar a língua. Alguém pergunta sobre a receita da família e ele só dá de ombros, como se fosse algo simples. Isso soou muito autêntico. Seguimos andando — passamos pelo McGregor Square (uma tela gigante mostrando os melhores momentos), depois entramos no The Cherry Cricket para provar o chili verde, que é mais um ensopado do que molho. É tão picante que me fez parar no meio da frase; Jamie riu e me passou uma tortilla.

Eu não esperava me importar com o Coors Field sem jogo, mas parado ali fora dá para ouvir ecos — talvez gritos distantes ou só minha imaginação preenchendo o silêncio. Depois seguimos pelo Dairy Block — luzinhas penduradas, murais por todo lado — e chegamos no Kachina Cantina para tacos de fry bread, cheios de ingredientes que não sei pronunciar, mas quero mais mesmo assim. Tem cor por toda parte: nos pratos, nas paredes, nos tênis das pessoas. Dá a sensação que Denver está querendo mostrar seu charme.

A última parada é a Union Station — chão de mármore, tetos altos que refletem passos e risadas. Sentamos sob a placa grande “Travel by Train” e comemos pastel de nata da Ultreia. É doce na medida certa; a massa folhada deixa um pózinho nos dedos e alguém na mesa diz que poderia comer mais cinco. Talvez sim. Ainda penso naquele último pedaço às vezes, quando estou em casa, esperando o trem ou só querendo algo diferente.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour gastronômico e cultural pelo centro de Denver

• Comece na Marco’s Coal Fired Pizzeria
• Caminhe pelo Ballpark District
• Prove empanadas no Lazo Empanadas
• Experimente o chili verde no The Cherry Cricket
• Visite o estádio Coors Field
• Explore o Lower Downtown Denver (LoDo)
• Passe pelo McGregor Square
• Caminhe pelo Dairy Block
• Coma taco de fry bread no Kachina Cantina
• Visite a Wynkoop Brewing Company
• Veja o Oxford Hotel
• Termine na Denver Union Station
• Desfrute do pastel de nata na Ultreia

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico em Downtown Denver?

O passeio dura cerca de três horas.

Há opções vegetarianas ou sem glúten?

Sim, opções vegetarianas, veganas e sem glúten estão disponíveis com aviso prévio.

O tour inclui transporte de hotel?

Não, não há transporte incluso; os participantes devem chegar 5-10 minutos antes no ponto de encontro.

Quais restaurantes são visitados neste tour em Denver?

O tour passa por Marco's Coal Fired Pizzeria Ballpark, Lazo Empanadas, The Cherry Cricket Ballpark, Kachina Cantina no Dairy Block e Ultreia dentro da Union Station.

As degustações incluem bebidas alcoólicas?

Não, bebidas alcoólicas não estão inclusas; alguns locais podem oferecer bebidas à venda.

Este tour é adequado para crianças?

Sim; bebês e crianças pequenas podem ir em carrinhos durante o passeio.

Quais comidas são incluídas no tour gastronômico em Downtown Denver?

As degustações incluem pizza napolitana com mozzarella de búfala, empanada de carne moída com chimichurri, chili verde de porco do Colorado, taco de carnitas de porco cozido com tequila e laranja sanguínea em fry bread nativo americano, e pastel de nata português.

O tour acontece em caso de chuva ou neve?

Sim, o passeio acontece faça chuva ou faça sol, então vista-se conforme o clima.

O que está incluído

Seu dia inclui caminhada guiada pelo centro de Denver com paradas para pizza napolitana certificada AVPN perto do Coors Field, empanadas argentinas feitas à mão em LoDo servidas com chimichurri caseiro, chili verde premiado de porco do Colorado no The Cherry Cricket Ballpark (acompanhado de tortillas), taco de carnitas de porco cozido com tequila e laranja sanguínea em fry bread nativo americano no Kachina Cantina do Dairy Block, e para fechar, um pastel de nata português dentro da histórica Union Station, saindo satisfeito e feliz.