Você vai explorar as praças mais antigas de Savannah com um guia local, provando desde mel doce até clássicos do Lowcountry. Prepare-se para risadas, sabores novos, histórias que não estão em nenhum folheto e um almoço que fica na memória muito depois de deixar a River Street para trás.
Já se perguntou qual é o verdadeiro sabor de Savannah? Eu não esperava que a primeira colherada daquele mel — suave, floral, quase quente na língua — ficasse na minha memória, mas ficou. Nos encontramos perto da Ellis Square, onde o ar tinha aquela umidade doce que só se sente perto do rio. Nosso guia, Marcus, começou logo com uma história sobre os carvalhos vivos e fantasmas antigos (ele jura que já viu um), e nos levou para a primeira parada. A cidade despertava devagar — moradores se cumprimentando com um aceno enquanto tomavam café, alguém cantarolando enquanto varria a entrada de casa.
Perdi a conta de quantas vezes ri tentando falar “benne wafer”. Marcus só sorria e dizia que eu parecia a tia dele de Atlanta. Passamos por aquelas casas imponentes com varandas de ferro — algumas com a pintura descascando, outras impecáveis — e entramos em lojinhas para provar pimento cheese e tomates verdes fritos. Teve um momento no City Market em que um saxofone de jazz se espalhou pela rua, misturando-se com o cheiro de pralines. Parecia que a cidade inteira parava para ouvir.
Quando chegamos à River Street, meus pés já estavam cansados, mas felizes — andar no paralelepípedo não é fácil — e a barriga tão cheia que dava para pular o jantar. O grupo ficou mais silencioso enquanto caminhávamos sob aquelas árvores enormes na Johnson Square; talvez fosse a sombra ou talvez todo mundo estivesse pensando nas camadas de história sob nossos pés. Até hoje lembro daquele mel quando estou em casa fazendo uma torrada. Então, se você quer sentir o verdadeiro sabor de Savannah (com muitas histórias e ótima companhia), esse tour gastronômico vale cada passo.
O tour dura cerca de 3 horas e inclui várias paradas para degustação nas praças históricas e à beira do rio em Savannah.
Sim, as degustações em seis estabelecimentos populares somam uma refeição completa.
Sim, tanto a River Street quanto o City Market fazem parte do roteiro a pé durante o passeio.
É possível atender pescatarianos, vegetarianos, alergias a frutos do mar e nozes na maioria dos locais; opções sem glúten, sem lactose ou veganas não estão disponíveis.
O grupo é limitado a 12 pessoas para garantir uma experiência mais íntima.
Sim, o passeio é acessível para cadeiras de rodas e também para carrinhos de bebê.
Água está disponível em todas as paradas para degustação ao longo do percurso.
O ponto de encontro fica na área histórica do centro de Savannah, perto da Ellis Square.
Seu dia inclui caminhada guiada pelas quatro praças originais de Savannah com um guia local profissional; degustações em seis estabelecimentos diferentes (quantidade suficiente para o almoço); água em cada parada; mapa do roteiro gastronômico; além de histórias sobre arquitetura, história e cultura que acompanham cada mordida, terminando nos paralelepípedos da River Street.
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