Oahu: Tour e Degustação na Destilaria Kō Hana Rum em Kunia

Resumo

Tour pela histórica fazenda de Kunia em Oahu com bar de degustação

Você vai espremer caldo de cana com as próprias mãos, passear pelos canaviais nativos de Kunia, sentir o aroma de carvalho e melaço da sala dos barris e terminar com uma degustação guiada na única destilaria de rum de Oahu. Prepare-se para histórias locais calorosas e sabores inesperados — é muito mais que só provar rum.

Como é a experiência?

Com as mãos pegajosas do caldo de cana recém-espremido, observei nosso guia — Keoki, se não me engano — cortar outra haste e passar para todos. O ar aqui em Kunia é doce, mas nada enjoativo, só um toque de capim e algo antigo — talvez o fantasma dos abacaxis da época em que essa terra ainda pertencia à Delmonte. Mal começamos o tour na Kō Hana Rum e meus sapatos já estavam um pouco enlameados de tanto andar entre as fileiras de cana nativa havaiana. Tentei pronunciar um dos nomes; Keoki sorriu e corrigiu com jeitinho, contando a história de cada variedade.

Dentro da antiga loja geral (as paredes ainda guardam o cheiro de madeira e rum), entramos na sala dos barris, fresca e silenciosa, só com um gotejar suave ao fundo. O cheiro foi o primeiro a me atingir — carvalho, melaço, talvez um toque de especiarias? Difícil definir, mas fica na roupa. Keoki nos deixou provar um mel envelhecido nesses mesmos barris; confesso que não esperava gostar tanto. Alguém perguntou sobre o molho de pimenta e ele só riu — “Cuidado com esse aí.”

O bar de degustação ficou para o final. Quatro runs alinhados, a luz refletindo em cada copo. O estilo agricole é herbáceo, quase cortante no primeiro gole, mas depois vem um calor que fica depois de engolir. Ficamos trocando impressões em silêncio; até desconhecidos acabam puxando papo depois de alguns goles. Ainda lembro daquele primeiro sabor — como me surpreendeu — e de como todo mundo parecia relaxar de repente. Então, se você quer conhecer rum de verdade ou só fugir do agito de Waikiki por uma hora, esse passeio na destilaria Kō Hana vale muito a pena.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour guiado e degustação de rum

• Chegada ao local histórico em Kunia
• Degustação de caldo de cana fresco
• Passeio pelo canavial nativo havaiano
• Sentir o aroma da sala dos barris
• Degustar uma das três opções de rum

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour na Kō Hana Rum?

O tour guiado dura entre 45 e 60 minutos.

O transporte está incluído para a degustação de rum em Oahu?

Não, o transporte não está incluso; os visitantes precisam organizar sua própria locomoção.

Crianças podem participar do tour na destilaria Kō Hana Rum?

Sim, crianças são bem-vindas acompanhadas por um adulto; a idade mínima para beber é 21 anos.

A destilaria é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas e superfícies são acessíveis para cadeirantes.

O que está incluído na degustação de rum?

A degustação inclui quatro tipos diferentes de rum, além de amostras como mel envelhecido em barril e bolo de rum.

Onde fica a Kō Hana Rum?

A destilaria Kō Hana Rum está em Kunia, Oahu, na antiga loja geral da plantação de abacaxi Delmonte.

Bebês podem participar do tour?

Sim, bebês e crianças pequenas podem ir no carrinho durante o passeio.

Quantas pessoas participam de cada grupo do tour?

O máximo é de 15 pessoas por grupo.

O que está incluído

Seu dia inclui um passeio totalmente guiado pela única destilaria de rum de Oahu, com degustação de quatro runs diferentes no bar, além de amostras de mel envelhecido, bolo de rum e molho de pimenta — tudo conduzido por um guia local que compartilha histórias durante o caminho.