Ronda: Degustação de Vinhos e Almoço com Tapas saindo de Marbella

Resumo

Vista do Tajo em Ronda, passeio pela antiga praça de touros, degustação de vinhos e almoço com tapas perto de Marbella

Você vai ficar de frente para a garganta impressionante de Ronda, passear pelas ruas antigas no seu ritmo, e depois provar vinhos locais com um especialista certificado em duas vinícolas boutique. Aproveite um almoço descontraído com tapas direto da fazenda numa varanda ensolarada antes de voltar pelas estradas da montanha — prepare-se para sabores intensos e vistas de tirar o fôlego.

Como é a experiência?

Não esperava que a estrada de Marbella até Ronda fosse tão sinuosa — nem que o ar mudasse tanto no meio do caminho. Saímos cedo, e quando chegamos à beira da garganta do Tajo, meu nariz ainda sentia aquele cheiro de pinho da Sierra de las Nieves. A nossa guia, Ana, apontava para os olivais e contava histórias do avô dela trabalhando nessas colinas. Lembro de estar na ponte Puente Nuevo, olhando para aquela queda vertiginosa — meu estômago até deu um frio. Perto da praça de touros, um grupo de homens mais velhos conversava baixinho em espanhol (peguei palavras como “toros” e “domingo”), e eu fiquei ali um instante, sentindo que tinha entrado na vida de outra gente.

A primeira vinícola me surpreendeu — nada do que eu imaginava. Tinha uma vibe meio Feng Shui (Ana disse que foi planejada assim), com azulejos coloridos e lavanda por todo lado. O enólogo serviu um branco que cheirava quase a pêssego, e eu até esqueci de girar a taça antes de provar — ele sorriu, mas não falou nada. No total, experimentamos oito vinhos diferentes durante o dia, tintos e brancos, cada um com uma história sobre o solo ou como tudo é colhido à mão aqui em Ronda. O almoço foi na varanda deles: jamón fatiado na hora, queijo tão intenso que fez minha boca salivar, tomates que tinham gosto de sol. O pão estava quentinho e crocante; acho que comi demais, mas nem liguei.

À tarde, a luz ficou mais suave e dava para ouvir os grilos começando a cantar entre as videiras. Na segunda vinícola, caminhamos entre as parreiras enquanto Ana explicava como esses pequenos produtores evitam químicos — ela falou em “intervenção mínima”, que soa chique, mas é só deixar a natureza seguir seu curso. Gostei disso. Terminamos com um último gole numa mureta de pedra com vista para as colinas de Ronda; alguém brincou que vinho tinto sempre mancha os dentes aqui (é verdade). A volta foi mais tranquila — talvez por causa dos sabores que ficaram na boca ou por não querer ir embora ainda.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Passeio por Ronda e visitas às vinícolas

• Retirada na Costa del Sol
• Viagem pela Sierra de las Nieves
• Exploração da histórica cidade de Ronda
• Visita à Praça de Touros e Puente Nuevo
• Tour pela vinícola boutique com Feng Shui
• Degustação de 3-4 vinhos e almoço com tapas
• Visita à segunda vinícola e vinhedos
• Degustação de 3-4 vinhos premiados

Perguntas frequentes

O transporte do hotel está incluído neste passeio de um dia para Ronda?

Sim, buscamos você na sua acomodação na Costa del Sol.

Quantas vinícolas visitamos neste tour?

Você conhecerá duas vinícolas boutique na região de Ronda.

Que tipos de vinhos serão degustados durante o passeio?

Serão 6 a 8 vinhos diferentes, incluindo tintos e brancos.

O almoço está incluído neste passeio saindo de Marbella?

Sim, um almoço estilo tapas feito com ingredientes locais está incluso em uma das vinícolas.

O passeio é acessível para cadeirantes?

Sim, o transporte e todas as áreas visitadas são acessíveis para cadeirantes.

Teremos tempo livre para explorar a cidade de Ronda?

Sim, você poderá conhecer o centro histórico de Ronda no seu ritmo.

Quanto tempo dura o trajeto de Marbella até Ronda?

A viagem passa pela região do Parque Natural Sierra de las Nieves; o tempo varia conforme o ponto de partida, mas leva cerca de 1 a 1,5 horas em cada trecho.

Quem conduz as degustações de vinho?

Um especialista local com certificação DipWSET guiará as degustações em cada vinícola.

O que está incluído

O passeio inclui transporte do seu hotel em Marbella ou cidades próximas da Costa del Sol, entrada em duas vinícolas boutique com degustação guiada de 6 a 8 vinhos (tintos e brancos), água mineral durante todo o dia, além de um almoço estilo tapas feito com ingredientes frescos locais antes do retorno em veículo com ar-condicionado.