Madrid: Tour de Tapas e Vinho em Bares Locais

Resumo

Tour gastronômico em Madrid com tapas, vinhos espanhóis e bares locais

Você vai passear pelo centro histórico de Madrid com um guia local, provando mais de 12 tapas tradicionais e vinhos espanhóis em quatro bares queridos do bairro. Prepare-se para risadas com tortilla quentinha, pequenas aulas sobre a história gastronômica de Madrid e bastante tempo para sentir o clima vibrante da cidade enquanto caminha entre os pontos. Uma noite que fica na memória muito depois de sair da Plaza Mayor.

Como é a experiência?

“Tem que comer essa com as mãos,” sorriu nossa guia Carmen, enquanto deslizava um prato de berinjela regada com mel. O bar já estava animado — não barulhento, mas aquele burburinho tranquilo que surge quando todo mundo está na metade do primeiro copo de vinho. Eu esperava os pontos turísticos de sempre, mas entramos em lugares minúsculos onde os madrilenhos realmente vão depois do trabalho. Primeira parada: um xerez tão seco que quase me fez piscar, acompanhado de jamón salgado que derretia se você demorasse um segundo a mais. Alguém atrás de nós discutia futebol (Real ou Atlético? Até hoje não sei), e o bartender escrevia os novos especiais no quadro com uma letra cursiva cheia de estilo.

A caminhada entre os bares era curta — uns cinco ou dez minutos — mas dava para sentir a cidade mudando ao nosso redor. Carmen apontou onde Cervantes morou (“Ele provavelmente também bebia aqui,” brincou), e o ar ainda carregava um leve cheiro de chuva na pedra, da chuva que caiu mais cedo. No próximo lugar, uma loja de vinhos escondida atrás de fileiras de garrafas, ela nos serviu um Malvar que eu nunca tinha ouvido falar e explicou por que todo mundo em Madrid costuma jantar tarde. Tentei pedir um cozido de grão-de-bico no meu melhor espanhol; Carmen riu do meu sotaque, mas entendeu na hora.

Perdi a conta de quantas tapas provamos — brandade de bacalhau, tortilla quentinha, mais presunto do que eu achava possível. No terceiro bar, minhas anotações ficaram bagunçadas e alguém começou a contar histórias sobre reis antigos de Madrid que proibiam certos alimentos (não sei se é verdade). O último bar era escuro e rangia, cheio de frequentadores que acenaram quando entramos. Terminamos perto da Plaza Mayor, satisfeitos mas sem estar estufados, meio que desejando que a noite não acabasse ali. Sério, até hoje penso naquela berinjela com mel — é engraçado como a comida faz isso com a gente.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de tapas e degustação de vinhos em Madrid

• Encontro com o guia na estátua de Federico García Lorca
• Exploração de Madrid a pé
• Visita ao primeiro bar, degustação de xerez e tapas
• Visita ao segundo bar, vinho e tapas
• Visita ao terceiro bar, cozinha aberta e degustação
• Visita ao quarto bar, vinho e tapas
• Encerramento do tour próximo à Plaza Mayor

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de tapas e vinho em Madrid?

O tour dura cerca de 3 horas no total.

Quantas tapas estão incluídas neste tour gastronômico em Madrid?

Você vai provar mais de 12 tapas tradicionais em quatro bares.

As bebidas estão incluídas no preço?

Sim, uma bebida (vinho, cerveja, vermute ou refrigerante) está incluída em cada bar.

Onde o tour começa e termina?

O tour começa na Plaza de Santa Ana, perto da estátua de Federico García Lorca, e termina próximo à Plaza Mayor.

Este tour é adequado para vegetarianos?

O cardápio varia; algumas opções vegetarianas podem estar disponíveis, mas não são garantidas em todos os bares.

Qual é o tamanho máximo do grupo?

O grupo é limitado a 12 pessoas para uma experiência mais personalizada.

Preciso falar espanhol para participar do tour?

Não; os tours são conduzidos em inglês e espanhol conforme necessário pelo guia bilíngue.

Este tour a pé é acessível por transporte público?

Sim; há opções de transporte público próximas aos pontos de início e fim do tour.

O que está incluído

Sua noite inclui passeios guiados pelo Bairro das Letras, no centro de Madrid, com um guia local bilíngue, entrada em quatro bares tradicionais com uma bebida em cada parada (vinho, cerveja ou refrigerante), além de degustações de mais de doze tapas clássicas espanholas — o suficiente para um jantar — terminando perto da Plaza Mayor para você continuar explorando se quiser.