Você vai conhecer a vinícola Bodegas Teneguía em La Palma com um guia local, ver de perto como as uvas viram vinhos premiados e provar várias opções únicas direto da fonte. Prepare-se para risadas, histórias dos moradores e aquelas surpresas sensoriais — como o solo vulcânico no seu copo ou a luz do sol nos barris antigos — que ficam na memória muito depois de sair daqui.
Entramos na Bodegas Teneguía bem no momento em que o sol da manhã começava a esquentar Fuencaliente. O ar lá dentro tinha um cheiro terroso, quase doce — como uvas esmagadas e madeira antiga. Nossa guia, Ana, acenou para a gente com um sorriso e começou a contar sobre o avô dela, que costumava trazer as uvas para cá quando a balança na entrada ainda brilhava. Tentei imaginar a cena: botas empoeiradas, risadas, talvez alguns palavrões quando a colheita era pesada. O lugar é mais antigo do que parece — são mais de setenta anos de vinho correndo por esses corredores.
Ana nos levou além das máquinas de desengaçar (bem mais barulhentas do que eu esperava) e nos mostrou a área de prensagem das uvas. Havia algumas ferramentas antigas em exposição — ela chamou uma de “el pisón”, e acho que pronunciei errado porque ela riu e me corrigiu. A área de engarrafamento tinha um cheiro diferente, mais metálico, mas dava para ouvir alguém cantarolando atrás de uma pilha de caixas. Não é aquele lugar todo arrumadinho para turista; tem gente de verdade trabalhando aqui, fazendo piadas em espanhol que eu só entendia pela metade.
A degustação aconteceu numa mesa comprida de madeira perto de uma janela com vista para as videiras. Provamos três vinhos — um branco com um toque quase salgado, por causa do solo vulcânico (não esperava isso), um tinto que a Ana disse combinar melhor com queijo de cabra da região, e um Malvasía doce que ficou na boca por mais tempo do que imaginei. Lá fora, uma criança passou correndo atrás de um lagarto, e todo mundo deu risada por um instante. Dá para comprar as garrafas ali mesmo; peguei duas para os amigos, mas confesso que queria ter levado mais.
Sim, a degustação faz parte do passeio guiado na Bodegas Teneguía.
A vinícola tem mais de 70 anos de tradição na produção de vinhos em La Palma.
Sim, é possível comprar garrafas no ponto de venda após o tour e a degustação.
Sim, todas as áreas são acessíveis para cadeiras de rodas e carrinhos de bebê.
A vinícola está localizada em Fuencaliente, na ilha de La Palma.
Crianças são bem-vindas, mas só maiores de 18 anos podem participar das degustações.
De segunda a sexta, das 10h às 18h; sábados, domingos e feriados, das 10h às 13h.
Seu dia guiado inclui entrada na vinícola Bodegas Teneguía em Fuencaliente, estacionamento incluso se você for de carro, um passeio completo pelo processo de produção com histórias da equipe local e uma generosa sessão de degustação na mesa da adega antes de seguir viagem.
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