Puerto Viejo: Dia de Chocolate Bribri e Cachoeira na Talamanca

Resumo

Cultura Bribri, produção de chocolate e banho na cachoeira da Talamanca saindo de Puerto Viejo

Você vai passar um dia com uma família Bribri perto de Puerto Viejo, provando fruta fresca do cacau, ajudando a fazer chocolate artesanal e aprendendo sobre plantas medicinais no jardim deles. Depois, refresque-se com um banho na cachoeira da Talamanca antes de voltar — um dia cheio de sabores novos, risadas e momentos que vão ficar na memória.

Como é a experiência?

“Você precisa experimentar,” disse nosso guia, abrindo a fruta do cacau ali mesmo no jardim. Eu esperava algo amargo, mas a polpa era doce e escorregadia, quase floral — nada do que eu imaginava que o chocolate começasse. A família Bribri riu quando fiz uma cara (acho que parecia surpreso), e então eles nos mostraram como moem os grãos à mão. Tem algo no ritmo desse processo, as histórias deles se misturando ao som da pedra contra pedra. Estávamos todos um pouco grudados pelo calor, mas ninguém parecia se importar.

Não fazia ideia de quantas plantas tinham histórias até caminharmos pelo jardim deles. Nosso anfitrião apontava folhas para febre, raízes para dor de estômago — confesso que não consegui decorar tudo, mas dava para sentir que aquilo não era só informação; era o jeito deles de viver. Quando finalmente provamos o chocolate puro que ajudamos a fazer, ainda estava quentinho do processo. Não era doce como o que conhecemos, mas tinha um sabor terroso e intenso. Até hoje lembro daquele primeiro pedaço.

A viagem subindo a montanha depois foi tranquila de um jeito bom — janelas abertas, o ar da selva entrando. A piscina natural da cachoeira estava mais fria do que eu esperava (alguém até deu um grito ao entrar), mas quando você está nadando sob aquela queda d’água, tudo mais some. Comemos umas frutas nas pedras antes de voltar para Puerto Viejo. É engraçado como um dia pode parecer longo e curto ao mesmo tempo.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Cultura Bribri e visita à cachoeira

• Saída de Puerto Viejo às 8h
• Viagem de 30 minutos até a reserva Bribri
• Encontro com família indígena e aprendizado cultural
• Exploração das plantas medicinais
• Degustação da fruta do cacau
• Produção do chocolate puro
• Visita à cachoeira nas montanhas da Talamanca
• Banho na piscina natural sob a cachoeira
• Retorno a Puerto Viejo

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva o trajeto de Puerto Viejo até a reserva Bribri?

Cerca de 30 minutos de carro de Puerto Viejo até a reserva indígena Bribri.

É possível nadar na cachoeira durante o passeio?

Sim, há tempo para nadar na grande piscina sob a cachoeira na Talamanca.

O passeio inclui almoço?

Não inclui almoço completo, mas frutas são oferecidas durante a experiência.

O passeio é adequado para crianças e pessoas com mobilidade reduzida?

O tour é acessível para cadeirantes e aceita bebês ou crianças pequenas com carrinhos.

Vou conhecer pessoas da comunidade Bribri neste passeio?

Sim, você passará tempo com uma família indígena Bribri que compartilha sua cultura e tradições.

O que acontece na parte de produção do chocolate?

Você vai provar a fruta do cacau e ajudar a preparar o chocolate puro usando métodos tradicionais.

O passeio inclui transporte com busca no hotel em Puerto Viejo?

Sim, o tour oferece transporte com retirada em Puerto Viejo.

O que está incluído

O seu dia inclui transporte saindo de Puerto Viejo, tempo com uma família Bribri aprendendo sobre plantas medicinais e produção de chocolate no jardim, degustação da fruta do cacau e do chocolate fresco, além de uma visita a uma cachoeira na montanha para nadar e saborear frutas antes de voltar para casa.