Você vai fazer uma trilha pela Floresta Las Monas com um guia local, parando em dez cachoeiras onde pode nadar ou só ouvir a água caindo ao redor. Depois, aproveite um almoço caseiro na La Casita del Sabor, preparado por uma avó da região — é risada e comida boa na mesma medida. Vai sair cansado, mas renovado.
Tênis enlameado arranhando raízes — foi assim que começamos, seguindo nosso guia Julio pela Floresta Las Monas. A cada poucos minutos, ele parava para mostrar folhas ou cascas que dizia que a avó usava como remédio. Tentei decorar os nomes, mas, sinceramente, o que ficou mesmo foi o cheiro do ar, verde e úmido. Teve um momento em que ele pegou uma folha, amassou entre os dedos e nos ofereceu para sentir — um aroma forte, quase apimentado. Rimos porque meu nariz se enrugou tanto que quase espirrei.
A primeira cachoeira levou uns vinte minutos para chegar, mas perdi a conta depois da segunda ou terceira. Cada uma era mais barulhenta que a anterior — parecia que a selva estava torcendo por nós. Alguns se jogaram direto na água, sem pensar duas vezes; outros (eu incluso) precisaram de um tempinho para encarar aquela água gelada. Julio disse que podíamos nadar ou só sentar nas pedras, sem pressão. As piscinas eram tão claras que dava para ver os dedos mexendo embaixo d’água, o que foi meio mágico, para falar a verdade. Não esperava me sentir tão revigorado depois daquele mergulho.
Na volta, seguimos mais pelo cheiro do que pelos pés — alguém já cozinhava na La Casita del Sabor antes mesmo de a gente avistar o lugar. A cozinha era da avó do Julio, que nos recebeu acenando com as mãos cheias de farinha e um sorriso que fez eu esquecer o cansaço das pernas. O almoço tinha gosto de comida feita com carinho há anos: arroz, feijão, um cozido saboroso que não consegui identificar direito, mas não parei de comer. Tentei agradecer em espanhol — provavelmente arruinei a pronúncia —, mas ela só riu e me ofereceu mais uma colherada.
Ainda penso naquela caminhada de volta pela Floresta Las Monas, com os sapatos molhados e o estômago cheio. Tem algo em compartilhar comida depois de nadar em cachoeiras que fica na memória muito além do esperado.
A caminhada leva cerca de 25 minutos mata adentro; o passeio completo dura entre 2,5 e 3,5 horas, dependendo das paradas.
Sim, você pode nadar nas piscinas naturais de cada cachoeira, mas o banho é opcional.
Sim, o almoço está incluso e é servido na La Casita del Sabor por uma avó local.
O tour inclui transporte com veículo com ar-condicionado.
A trilha começa fácil, mas vai ficando mais puxada; não é recomendada para quem tem dificuldades de mobilidade.
Sim, um guia local acompanha a trilha e compartilha informações sobre as plantas nativas.
Você vai provar comida típica da região — arroz, feijão, cozidos — feita pela avó que mora ali.
O seu dia inclui transporte em veículo com ar-condicionado, trilha guiada pela floresta até dez cachoeiras com opção de banho, além de um almoço caseiro na La Casita del Sabor antes de voltarmos juntos para a cidade de Las Monas.
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