Explore Jongno-gu à noite com um guia local, provando BBQ coreano direto da grelha, bebendo vinho de arroz em um bar jumak antigo e terminando entre lanternas na Vila Hanok de Ikseon-dong. Não é só comer — é sentir o ritmo da cidade por uma noite.
Li sorriu quando tentei falar “samgyeopsal” — acho que errei o “gyop” porque ela riu, balançou a cabeça e me mostrou como enrolar a barriga de porco direitinho na alface com aquele molho vermelho picante. Nosso grupo pequeno se apertou em volta da mesa em Jongno-gu, a fumaça subindo da grelha enquanto o neon da cidade brilhava do lado de fora. O primeiro gole do soju misturado com cerveja (“bomb shot”, como Li chamou) foi muito mais suave do que eu esperava — talvez fosse o calor das taças brindando ou só o cheiro da carne assada no ar. Difícil dizer.
Depois, seguimos por becos, acompanhando Li entre letreiros iluminados até um bar jumak antigo, com paredes cheias de rabiscos e fotos Polaroid. Ela serviu vinho de arroz turvo em tigelas pequenas — disse que se chama makgeolli — e devoramos panquecas crocantes de feijão-mungo que deixaram meus dedos oleosos, mas felizes. Teve um momento em que alguém começou a cantarolar uma música pop antiga perto da gente, e por um instante parecia que tínhamos saído do modo turista para algo bem mais local. O ar da noite tinha um cheiro levemente doce, talvez por causa dos vendedores de rua fritando coisas por perto.
Não esperava acabar parado na Vila Hanok de Ikseon-dong comendo bingsu (raspadinha de gelo) sob lanternas de papel. Crianças corriam com as mãos grudadas de sorvete, e Li apontou quais casas de chá eram mais antigas que a avó dela. A volta foi mais tranquila; barriga cheia, sapatos um pouco empoeirados, mente ainda saboreando aquela primeira mordida do churrasco. Se você quer um tour gastronômico em Seul que pareça menos uma lista de tarefas e mais um segredo revelado — eu ainda lembro daquela viela iluminada à meia-noite.
O tour dura cerca de 3,5 horas.
Você vai provar BBQ coreano (barriga de porco ou porco marinado), bolinhos de rua, panquecas crocantes de feijão-mungo com vinho de arroz, e sorvete artesanal ou sobremesa bingsu.
Não, não há busca no hotel; você encontrará o guia em um ponto combinado em Seul.
Sim, são oferecidos bomb shots de soju, vinho de arroz tradicional (makgeolli), cerveja coreana, refrigerantes e sucos durante as degustações.
Sim, os restaurantes são amigáveis para crianças e oferecem bebidas sem álcool; crianças até 5 anos entram grátis acompanhadas de um adulto.
O conteúdo não especifica opções vegetarianas; entre em contato direto com o fornecedor para necessidades alimentares.
O grupo varia de 3 a 10 pessoas.
Sim, o tour inclui Jongno-gu, com paradas em Insadong e na Vila Hanok de Ikseon-dong.
Sua noite inclui degustação de BBQ coreano com acompanhamentos e bomb shots em restaurante local, panquecas salgadas com vinho de arroz em bar jumak tradicional, bolinhos de rua, sorvete artesanal ou sobremesa bingsu na Vila Hanok de Ikseon-dong — tudo guiado por um anfitrião local que fala inglês enquanto você caminha entre os pontos com seu grupo pequeno.
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