Seoul Nacht Food Tour: BBQ, Reiswein & Spaziergang im Hanok Village

Zusammenfassung

Seouls lebendiges Jongno-gu bei Nacht, rauchiges BBQ und Lachen in alten Bars

Erkunde Seouls lebendiges Jongno-gu bei Nacht mit einem lokalen Guide, koste koreanisches BBQ direkt vom Grill, trinke traditionellen Reiswein in einer alten Jumak-Bar und genieße zum Abschluss Bingsu unter Laternen im Ikseon-dong Hanok Village. Mehr als Essen – du spürst den Puls der Stadt für einen Abend.

Wie ist das Erlebnis?

Li grinste, als ich versuchte „samgyeopsal“ auszusprechen – ich glaube, das „gyop“ habe ich falsch getroffen, denn sie lachte und schüttelte den Kopf, bevor sie mir zeigte, wie man den Schweinebauch richtig in Salat mit der würzigen roten Sauce einwickelt. Unsere kleine Gruppe drängte sich um einen Tisch in Jongno-gu, Rauch stieg vom Grill auf, während draußen die Neonlichter der Stadt flimmerten. Der erste Schluck Soju gemixt mit Bier („Bomb Shot“, wie Li es nannte) war viel sanfter als erwartet – vielleicht lag es an der Wärme vom Anstoßen oder einfach am Duft vom gegrillten Fleisch überall. Schwer zu sagen.

Danach schlenderten wir durch verwinkelte Gassen, Li führte uns vorbei an leuchtenden Schildern in eine alte Jumak-Bar, deren Wände voller Kritzeleien und Polaroids waren. Sie schenkte uns trüben Reiswein in kleinen Schälchen ein – Makgeolli, wie sie sagte – und wir stürzten uns auf knusprige Mungbohnen-Pfannkuchen, die meine Finger zwar fettig, aber glücklich machten. Plötzlich summte jemand in unserer Nähe ein altes Popsong-Lied, und für einen Moment fühlte es sich an, als wären wir aus dem Touristenmodus rausgerutscht und mitten drin im echten Leben. Die Nachtluft roch leicht süßlich, wahrscheinlich von den vielen Straßenständen, die in der Nähe frittierten.

Ich hätte nicht gedacht, dass ich am Ende im Ikseon-dong Hanok Village unter Papierlaternen Bingsu (Eisraspel) essen würde. Kinder rannten vorbei, ihre Hände klebrig vom Eis, und Li zeigte uns Teehäuser, die älter waren als ihre Großmutter. Der Rückweg war ruhiger; mein Magen voll, die Schuhe etwas staubig, und mein Kopf spielte immer noch den ersten Bissen vom BBQ ab. Wenn du eine Food Tour in Seoul suchst, die sich nicht wie eine To-Do-Liste anfühlt, sondern wie ein geheimer Einblick – ich denke immer noch an diese Gasse, die um Mitternacht so magisch leuchtete.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Abendliche Food Tour in Jongno-gu

• Besuch eines koreanischen BBQ-Restaurants
• Probieren von Schweinebauch und Beilagen
• Genießen eines koreanischen Bomb Shots
• Probieren beliebter koreanischer Dumplings vom Straßenstand
• Erkunden des Ikseon-dong Hanok Village
• Probieren von Eis, Bingsu oder traditionellem Tee
• Besuch einer alten Jumak-Bar
• Probieren von traditionellem Reiswein und knusprigen Pfannkuchen

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Seoul Nacht Food Tour?

Die Tour dauert etwa 3,5 Stunden.

Welche Speisen sind bei der kleinen Gruppe Food Tour dabei?

Du probierst koreanisches BBQ (Schweinebauch oder mariniertes Schweinefleisch), Dumplings von einem Straßenstand, knusprige Mungbohnen-Pfannkuchen mit Reiswein und handgemachtes Eis oder Bingsu als Dessert.

Ist ein Abholservice bei der Seoul Food Tour inklusive?

Nein, ein Hotel-Transfer ist nicht enthalten; du triffst deinen Guide an einem vereinbarten Treffpunkt in Seoul.

Sind Getränke bei der Tour inklusive?

Ja, Soju-Bomb-Shots, traditioneller Reiswein (Makgeolli), koreanisches Bier, Softdrinks und Säfte sind bei den Verkostungen dabei.

Ist die Food Tour auch für Kinder geeignet?

Ja, die Restaurants sind kinderfreundlich und bieten alkoholfreie Getränke an; Kinder bis 5 Jahre nehmen kostenlos mit einem Erwachsenen teil.

Gibt es vegetarische Optionen bei der Seoul Nacht Food Tour?

Im Text werden keine vegetarischen Optionen genannt; bitte kontaktiere den Anbieter direkt bei speziellen Ernährungswünschen.

Wie groß sind die Gruppen bei der kleinen Food Tour?

Die Gruppengröße liegt zwischen 3 und 10 Personen.

Besuchen wir Insadong oder andere bekannte Viertel?

Du erkundest Jongno-gu, inklusive Insadong und Ikseon-dong Hanok Village während der Tour.

Was enthalten ist

Dein Abend beinhaltet Verkostungen von koreanischem BBQ mit Beilagen und Bomb Shots in einem lokalen Restaurant, herzhafte Pfannkuchen mit traditionellem Reiswein in einer alten Jumak-Bar, Dumplings vom Straßenstand, handgemachtes Eis oder Bingsu im Ikseon-dong Hanok Village – alles begleitet von einem englischsprachigen lokalen Guide, während du mit deiner kleinen Gruppe zwischen den Stationen läufst.