Toronto Old Town: Tour Gastronômico no St. Lawrence Market e Passeio Histórico

Resumo

Sabores do St. Lawrence Market, histórias da cidade e o charme do Old Town de Toronto

Você vai explorar o Old Town de Toronto com um guia local, provar sanduíches de peameal bacon ou opções vegetarianas no St. Lawrence Market, experimentar ginger ale canadense e saborear butter tarts em parques escondidos. Espere histórias de rebelião e transformação — e termine o dia rindo com cerveja artesanal em um pub da região.

Como é a experiência?

A primeira coisa que ouvi foi o barulho das patins ecoando do Hockey Hall of Fame — não eram jogadores de verdade, só crianças brincando do lado de fora enquanto esperávamos nosso guia. O ar tinha um leve cheiro de café torrado e concreto molhado (tinha chovido mais cedo). Nosso guia, Alex, chegou com um sorriso fácil e começou contando uma história sobre as antigas rebeliões de Toronto — confesso que não esperava me interessar por política do século 19 antes do café da manhã.

Andamos pelo Berczy Park, passamos pela fonte dos cachorros (contei pelo menos três pugs), e depois seguimos pelo King Edward Hotel, onde Alex apontou um detalhe arquitetônico minúsculo que eu jamais teria notado. A cidade parecia ao mesmo tempo agitada e estranhamente tranquila naquela manhã — pessoas passeando com seus cães, alguém cantarolando baixinho perto da Catedral de St. James. No St. Lawrence Market, o cheiro me atingiu primeiro: pão assando em algum lugar perto, mostarda forte do stand de sanduíches de peameal bacon. Eu escolhi o clássico; minha amiga pegou a versão vegetariana (ela disse que era “bem melhor do que esperava”, e isso vindo dela é um elogio e tanto). Todos experimentamos o Canada Dry Ginger Ale — aparentemente criado aqui durante a Lei Seca? Quem diria.

Teve um momento no Market Lane Park em que tudo pareceu desacelerar por um segundo — talvez fosse a queda de açúcar depois da minha primeira butter tart ou só o quanto tudo estava verde depois da chuva. Alex nos contou sobre as famílias imigrantes que construíram essas ruas; ele acenou para um senhor vendendo flores, que respondeu com um aceno sem perder o ritmo enquanto arrumava seus buquês. Ainda penso naquela vista do mercado de tijolos vermelhos contra o céu cinza.

O tour terminou em um pub do bairro (a cerveja não está incluída, mas vale muito a pena), e alguns de nós ficaram para trocar histórias com o Alex enquanto tomávamos umas cervejas locais. Alguém avistou um Banksy escondido em um beco na saída — pisque e você perde. Então, se você quer um passeio em Toronto que mistura comida, histórias reais e risadas de verdade (não só sorrisos educados de turista), esse tour pelo Old Town é a escolha certa.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Explore a gastronomia e pontos históricos de Toronto

• Encontro no Hockey Hall of Fame
• Caminhada pelo Berczy Park
• Passagem pelo Omni King Edward Hotel
• Visita à Catedral de St. James
• Passeio pelo St. James Park
• Passagem pela St. Lawrence Hall
• Relaxar no Market Lane Park
• Explorar o St. Lawrence Market e provar comidas locais
• Ver arte de rua do Banksy
• Encerrar no pub local com cerveja

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico pelo Old Town de Toronto?

A caminhada tem cerca de 1,5 km e é feita em ritmo tranquilo.

Tem opção vegetariana nesse tour gastronômico em Toronto?

Sim, sempre há uma alternativa vegetariana saborosa para o sanduíche de peameal bacon.

Onde começa o tour?

O ponto de encontro é em frente ao Hockey Hall of Fame, no centro de Toronto.

Preciso levar documento de identificação para o tour?

Sim, é necessário apresentar um documento com foto válido — a idade mínima é 19 anos.

Tem transporte público perto do local?

Sim, há opções de transporte público próximas ao início e ao fim do passeio.

As bebidas estão incluídas no tour?

Você vai provar café local e ginger ale; a cerveja no pub é vendida separadamente.

Veganos ou pessoas com alergias podem participar?

Por enquanto, o tour não oferece opções para veganos, intolerantes ao glúten ou com alergias alimentares.

Esse tour é sustentável?

Sim — a empresa é certificada B Corp e realiza passeios neutros em carbono, focados em turismo responsável.

O que está incluído

Seu dia inclui caminhadas guiadas pelo Old Town de Toronto com um guia local especialista, degustação de meio sanduíche de peameal bacon ou opção vegetariana no St. Lawrence Market, café local e ginger ale, butter tarts doces pelo caminho, além de tempo para relaxar em parques antes de terminar em um pub da vizinhança, onde você pode comprar uma cerveja artesanal local, se quiser.