Melnik e Mosteiro de Rozhen: Degustação de Vinhos e Trilha nas Rochas

Resumo

As pirâmides de arenito de Melnik, adegas tradicionais e a tranquila caminhada até o Mosteiro de Rozhen

Você vai explorar as ruas de arenito de Melnik, provar vinhos em adegas centenárias, fazer uma trilha iluminada pelo sol até o Mosteiro de Rozhen com seus afrescos antigos e compartilhar um almoço búlgaro tranquilo com novos amigos. Perfeito para quem quer um passeio relaxante e cheio de surpresas.

Como é a experiência?

Confesso que não esperava que a “menor cidade” da Bulgária tivesse tanta história e camadas para descobrir. As ruas de Melnik são íngremes, e o ar traz um leve cheiro de fumaça de lenha e uvas — talvez fosse da adega da Casa Kordopoulova, onde nossa guia Elena nos levou assim que chegamos. Ela mostrou os barris antigos esculpidos direto na rocha. Toquei um — frio e áspero — e tentei imaginar quantos anos aquelas pedras já absorveram de vinho derramado. A cidade fica encaixada entre penhascos de arenito selvagens, que parecem tirados de um conto de fadas (só que mais empoeirados).

Depois de provar alguns tintos locais (meu favorito foi o Shiroka Melnishka — picante, mas suave), seguimos a pé rumo ao Mosteiro de Rozhen. A trilha não é difícil — uns 45 minutos — mas a areia sob os pés faz você rir de si mesmo algumas vezes. Elena contou histórias de contrabandistas e monges durante o caminho. Teve um momento no meio da subida em que o vento mudou e o aroma de ervas silvestres tomou conta do ar. Alguém atrás de mim começou a cantarolar baixinho; combinou perfeitamente com o clima.

O mosteiro é um refúgio de paz que eu não esperava — havia poucos visitantes circulando, e lá dentro o cheiro era de velas de cera de abelha. Os afrescos estão desbotados, mas são lindos, especialmente quando a luz do sol entra pelas janelas. O almoço depois de tudo isso foi merecido: pão quentinho saindo do forno, pimentões grelhados, e um prato com feta que eu nem consegui pronunciar (Li riu quando tentei). Ficamos por ali mais tempo do que planejado antes de voltar para Melnik. Sinceramente, ainda penso naquela vista dos degraus do mosteiro — o vale se estendendo até a Grécia — e o silêncio que parecia tão intenso para um lugar tão antigo.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour em Melnik, degustação de vinhos, visita a Rozhen

• Conheça a cidade e a arquitetura de Melnik
• Visite a Casa Kordopoulova e sua adega
• Desperte os sentidos com degustação na Villa Melnik
• Saboreie um almoço típico búlgaro
• Faça a trilha pelas formações de arenito até o Mosteiro de Rozhen
• Explore os arredores e os afrescos do Mosteiro de Rozhen

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o passeio Melnik & Mosteiro de Rozhen?

O passeio inclui o trajeto de Melnik até o Mosteiro de Rozhen com paradas para caminhada, degustação de vinhos e almoço; reserve a maior parte do dia.

O traslado do hotel está incluído neste passeio?

Sim, o transporte do hotel está incluso na sua reserva.

Qual o nível de dificuldade da trilha até o Mosteiro de Rozhen?

A caminhada dura cerca de 45 minutos em terreno arenoso; é adequada para a maioria das pessoas.

Que tipo de vinho é degustado em Melnik?

Você vai provar variedades locais como o Shiroka Melnishka durante a visita guiada à adega.

O almoço está incluído no passeio?

Sim, um almoço típico búlgaro é servido após a visita ao Mosteiro de Rozhen.

As taxas de entrada estão incluídas no preço?

Sim, todas as entradas estão cobertas pela sua reserva.

Casais ou grupos pequenos têm desconto?

Sim, há tarifas especiais para casais e pequenos grupos neste passeio.

O que está incluído

O seu dia inclui transporte com ar-condicionado para buscar no hotel, entradas para todos os pontos visitados, incluindo a Casa Kordopoulova e o Mosteiro de Rozhen, tour guiado pela vinícola com degustação de vinhos locais (e uma aula interativa de aromas), além de um almoço tradicional búlgaro antes do retorno a Melnik à tarde.