Você vai seguir um guia local pelo centro histórico de Bruxelas, provando pralines, macarons, biscoitos Speculoos e chocolate quente antes de mergulhar nas cervejas belgas — incluindo a Westvleteren XII — com queijos e embutidos em bares clássicos. Experimente um whisky belga surpreendente e termine com um waffle completo sob a luz dourada das Galerias Reais. Um tour cheio de sabores e momentos inesquecíveis.
Já imaginou provar pralines e trufas antes do meio-dia? Eu também não, mas foi assim que nosso tour gastronômico em Bruxelas começou — bem no coração do centro antigo, seguindo nosso guia (Olivier), que parecia conhecer todos os atalhos entre as chocolaterias. A primeira mordida na ganache foi tão intensa que me fez parar por um instante. Um cheiro leve de cacau e nozes torradas pairava no ar, até mesmo nas ruas de paralelepípedo. Olivier explicou como os chocolatiers belgas disputam a melhor textura — ele nos entregou um macaron que quase derreteu nos meus dedos. Ah, e os biscoitos Speculoos também; tentei falar o nome direito, mas só ganhei um sorriso da moça atrás do balcão.
Depois de passar pela Grand-Place e dar uma espiada no Manneken Pis (menor do que eu esperava!), entramos num bar que parecia mais antigo que a casa dos meus avós. Foi ali que rolou a degustação de cervejas — seis tipos diferentes, cada um com seu copo e história. A Westvleteren XII? Sinceramente, acho que nunca vou achar outra cerveja igual. É quase um xarope, mas com um toque marcante. Comemos queijos e embutidos enquanto Olivier contava sobre os monges trapistas que produzem em silêncio — uma paz estranha para uma tarde tão movimentada na cidade.
Não esperava whisky nesse tour (whisky belga?), mas lá estava — um single malt de uma destilaria local. Tinha um calorzinho que ficou mais tempo do que imaginei. A essa altura, todo mundo já estava à vontade, trocando histórias de viagens e perrengues; alguém derrubou a cerveja e ninguém ligou. A última parada foi nas Galerias Reais de Saint Hubert. A luz ali dentro é dourada e suave, meio mágica depois de tantas bebidas. Sentamos para um waffle de verdade — com faca, garfo, frutas por cima, chocolate derretido de verdade — e mais uma cerveja trapista para quem quisesse. Até hoje lembro daquela última mordida quando bate aquela vontade de doce em casa.
O passeio dura várias horas caminhando pelo centro histórico de Bruxelas, com várias paradas para degustações.
Sim, você vai provar a Westvleteren XII durante a degustação de cervejas — o único tour em Bruxelas que oferece essa cerveja.
Sim, refrigerantes ou vinho são oferecidos no lugar da cerveja ou whisky, caso prefira ou não consuma álcool.
Crianças acima de 6 anos podem participar acompanhadas dos pais; elas recebem bebidas não alcoólicas.
Sim, o passeio termina com um waffle completo, com frutas e chocolate, servido nas Galerias Reais de Saint Hubert.
Não há serviço de busca no hotel; o ponto de encontro fica no centro de Bruxelas, perto de opções de transporte público.
Você vai provar pralines, trufas, macarons, chocolate quente, biscoitos Speculoos, queijos e embutidos belgas, além de waffles.
Sim, há opções de transporte público próximas ao ponto de encontro no centro de Bruxelas.
Seu dia inclui caminhada guiada pelo centro de Bruxelas com todas as degustações: chocolates (pralines e macarons), biscoitos Speculoos, chocolate quente, seis tipos de cervejas belgas (incluindo Westvleteren XII), queijos e embutidos locais em bares tradicionais, uma dose de whisky single malt de uma destilaria local e um waffle completo com coberturas servido nas Galerias Reais — tudo incluso para você curtir sem se preocupar com custos extras.
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