Brüssel: Schokolade, Bier, Whiskey & Waffeln – Kleine Gruppe Tour

Zusammenfassung

Schokolade, Bier und Waffeln – Mit Einheimischen durch Brüssels Altstadt

Begleite einen Einheimischen durch Brüssels Altstadt und probiere Pralinen, Macarons, Speculoos und heiße Schokolade, bevor du belgisches Bier inklusive Westvleteren XII mit Käse und Wurst in traditionellen Bars genießt. Probiere überraschenden belgischen Whiskey und beende die Tour mit einer vollen Waffel unter goldenem Licht in den Königlichen Galerien. Ein Geschmackserlebnis voller besonderer Momente.

Wie ist das Erlebnis?

Hättest du gedacht, dass du schon vorm Mittag Pralinen und Trüffel probierst? Ich nicht – genau so begann unsere Food-Tour durch Brüssel. Mitten im alten Stadtkern folgten wir unserem Guide Olivier, der scheinbar jeden versteckten Weg zwischen den Schokoladengeschäften kannte. Der erste Bissen Ganache war so intensiv, dass ich kurz innehalten musste. Überall liegt dieser zarte Duft von Kakao und gerösteten Nüssen in der Luft, sogar draußen auf dem Kopfsteinpflaster. Olivier erzählte, wie belgische Chocolatiers um die perfekte Konsistenz kämpfen – er reichte uns einen Macaron, der fast auf der Zunge zerging. Und natürlich durfte auch Speculoos nicht fehlen; ich versuchte, den Namen richtig auszusprechen, bekam aber nur ein Schmunzeln von der Verkäuferin.

Nach einem Bummel über den Grand-Place und einem kurzen Blick auf den Manneken Pis (viel kleiner als erwartet!) gingen wir in eine Bar, die aussah, als wäre sie älter als das Haus meiner Großeltern. Hier fand die Bierverkostung statt – sechs verschiedene belgische Biere, jedes mit eigenem Glas und eigener Geschichte. Das Westvleteren XII? Ehrlich gesagt, ich glaube kaum, dass ich jemals wieder so ein Bier finde. Fast sirupartig, aber gleichzeitig scharf im Abgang. Dazu gab’s Käse und Wurst, während Olivier von den Trappistenmönchen erzählte, die in Stille brauen – eine fast meditative Pause an einem sonst hektischen Nachmittag.

Whiskey hatte ich auf dieser Tour nicht erwartet (belgischer Whiskey?), aber da war er – ein Single Malt aus einer lokalen Brennerei. Er hatte diesen warmen Nachklang, der länger blieb, als ich dachte. Mittlerweile waren wir alle locker und tauschten Geschichten über Reisepannen aus; jemand verschüttete sein Bier, und es war niemandem wichtig. Dann kam der krönende Abschluss: die Königlichen Galerien Saint Hubert. Das Licht dort ist weich und golden, fast wie ein Traum nach all den Drinks. Wir setzten uns zu einer richtigen Waffel – mit Messer und Gabel, frischem Obst und echter Schokolade – und wer wollte, bekam noch ein Trappistenbier dazu. Manchmal denke ich noch an diesen letzten Bissen, wenn ich zuhause Lust auf Süßes bekomme.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Brüssels historische Highlights und Verkostungen

• Spaziergang durch das historische Zentrum
• Besuch der Manneken Pis Statue
• Besuch der Jeanneke Pis Statue
• Besuch der Zinneke Pis Statue
• Verkostung von 12 Schokoladenspezialitäten
• Probieren des traditionellen Speculoos-Kekses
• Genuss von 6 belgischen Biersorten
• Verkostung eines lokalen belgischen Whiskeys
• Waffel mit Obst und Schokolade essen

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Schokolade-Bier-Waffel-Whiskey-Tour in Brüssel?

Die Tour dauert mehrere Stunden und führt zu Fuß durch Brüssels Altstadt mit mehreren Verkostungsstopps.

Ist Westvleteren XII bei der Brüssel-Tour dabei?

Ja, du kannst Westvleteren XII im Rahmen der Bierverkostung probieren – die einzige Tour in Brüssel, die das anbietet.

Gibt es alkoholfreie Alternativen bei der Food-Tour?

Ja, statt Bier oder Whiskey werden auch Softdrinks oder Wein angeboten, falls du keinen Alkohol möchtest.

Dürfen Kinder an der kleinen Gruppen-Tour in Brüssel teilnehmen?

Kinder ab 6 Jahren sind willkommen, wenn sie von Eltern begleitet werden; sie bekommen alkoholfreie Getränke.

Gibt es Waffeln in den Königlichen Galerien bei der Tour?

Ja, die Tour endet mit einer vollen Waffel mit Obst und Schokolade in den Königlichen Galerien Saint Hubert.

Ist ein Hotel-Transfer bei der Tour inklusive?

Nein, ein Hotel-Transfer ist nicht enthalten; der Treffpunkt liegt zentral in Brüssel, gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Welche Speisen werden bei der Food-Tour probiert?

Du verkostest Pralinen, Trüffel, Macarons, heiße Schokolade, Speculoos, belgische Käse & Wurst sowie Waffeln.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe des Treffpunkts?

Ja, der Treffpunkt liegt zentral und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet eine geführte Tour zu Fuß durch Brüssels Zentrum mit allen Verkostungen: Schokolade (Pralinen und Macarons), Speculoos, heiße Schokolade, sechs belgische Biere (inkl. Westvleteren XII), lokale Käse- und Wurstkombinationen in traditionellen Bars, ein Sample belgischen Single Malt Whiskeys aus einer lokalen Brennerei sowie eine volle Waffel mit Toppings in den Königlichen Galerien – alles inklusive, damit du dich um nichts kümmern musst.