Você vai seguir seu nariz pelas destilarias mais antigas de Barbados com um guia local, provar runs premiados no Copper Still Bar da Mount Gay e ouvir histórias que ficam com você muito depois. Inclui transfer do hotel, entrada, degustações na Mount Gay e na Four Square — e muita diversão pelo caminho.
“Se você não sente o cheiro da cana-de-açúcar, é porque não está perto o suficiente”, sorriu nosso motorista enquanto chegávamos ao Centro de Visitantes da Mount Gay Rum. O clima já estava quente, e no ar pairava um cheiro doce e pegajoso — meio terroso, quase como caramelo queimado. Eu não sabia bem o que esperar de um tour de rum em Barbados, mas não imaginava começar o dia cheirando barris e rindo das minhas tentativas de pronunciar “foursquare” (é mais difícil do que parece depois de umas degustações). Nossa guia, Marcia, contava histórias de um jeito que fazia a antiga destilaria parecer menos um museu e mais a cozinha da casa de alguém.
O Copper Still Bar estava animado — não barulhento como uma balada, mas cheio de vozes que ecoavam pela madeira e vidro. Provamos três runs lado a lado. O primeiro gole queimava (no bom sentido), mas logo vinha um toque suave de baunilha. Marcia explicou como cada lote é envelhecido de um jeito diferente; eu ficava girando meu copo só para ver a luz refletindo no líquido. Tinha gente de todo lugar — um cara de Manchester não parava de perguntar sobre piratas, o que fez todo mundo rir. Em um momento, alguém derramou um pouco na camisa e deu de ombros: “Agora é perfume de Barbados.”
Não esperava aprender tanto sobre como o rum é feito — tipo como os alambiques de cobre mudam o sabor ou por que a melaço é tão importante. Também visitamos a Four Square Distillery (que já está incluída), que era mais calma, quase meditativa depois da agitação da Mount Gay. O dia todo rolou no seu ritmo; sem pressa, só histórias, pequenas degustações e o sol entrando pelas janelas antigas. Ainda penso naquela vista dos fundos — campos de cana que se estendem até onde a vista alcança, o vento passando por eles como água.
Sim, o transfer de ida e volta do hotel está incluso para todos os hóspedes.
O tour passa pelo Centro de Visitantes da Mount Gay Rum e pela Four Square Distillery.
Sim, várias degustações de rum são oferecidas durante as visitas guiadas.
Sim, o transporte e todas as áreas visitadas são acessíveis para cadeirantes.
Crianças podem participar acompanhadas por um adulto; a idade mínima para beber é 18 anos (16 com presença dos pais).
A viagem de Bridgetown até Mount Gay leva cerca de 10 a 15 minutos de ônibus.
O idioma principal é inglês; consulte antecipadamente sobre outras línguas disponíveis.
Seu dia inclui transfer de ida e volta em ônibus com ar-condicionado, entrada para o Centro de Visitantes Mount Gay e para a Four Square Distillery, tours guiados com comentários ao vivo de locais que entendem tudo de história (e de rum), além de várias degustações antes de voltar cheio de histórias — e talvez até um novo drink favorito.
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