Brisbane: Tour na Cervejaria XXXX com Degustação e Aula de Como Servir

Resumo

Conheça o coração da cervejaria lendária de Queensland, prove cervejas frescas e descubra segredos da produção

Você vai entrar na lendária Cervejaria XXXX em Brisbane com um guia local, passar por linhas de engarrafamento barulhentas e tanques gigantes, e até aprender a servir sua própria pint. Sinta o cheiro dos grãos crus antes de provar três cervejas fresquinhas direto da fonte. Prepare-se para risadas, histórias reais de Queensland—e talvez uma nova admiração pelo que tem em cada garrafa.

Como é a experiência?

Nunca imaginei que usaria uma touca de cabelo em público, mas lá estava eu na Cervejaria XXXX em Brisbane, sorrindo sob as luzes fluorescentes. O cheiro foi o primeiro a me atingir—cevada quente e um aroma levemente fermentado que me lembrou as tentativas caseiras do meu tio (só que muito mais organizadas). Nosso guia, Steve, tinha um jeito fácil de contar histórias—começou perguntando se alguém sabia por que a cervejaria se chama “XXXX”. Alguém chutou que era por causa da força; Steve só sorriu e disse: “Vocês vão entender.” E ele estava certo. Eu não esperava me interessar por linhas de engarrafamento, mas ver milhares de garrafas marrons passando rápido no setor de embalagem foi hipnotizante. O barulho é alto—máquinas batendo, garrafas tilintando—e você precisa se aproximar para ouvir algo. Fiquei pensando que em muitos lugares você nunca chegaria tão perto de toda essa movimentação.

Andamos pelo coração da cervejaria—tanques enormes de metal por todos os lados, o chão um pouco pegajoso (não é nojento, só… autêntico). Steve mostrou onde guardam lúpulo e malte. Ele passou um punhado de grãos para a gente cheirar; peguei um aroma quase doce, até que alguém atrás de mim espirrou tão forte que todos rimos. Tem algo especial em estar dentro de um lugar que produz tanta cerveja para Queensland—você começa a imaginar cada churrasco no quintal ou jogo de críquete com uma dessas garrafas na mão. Conversamos sobre como a cervejaria desliga parte da linha nos finais de semana; aparentemente as sextas-feiras à tarde são mais calmas do que se imagina.

A parte final me surpreendeu—não sou bom em servir cerveja (sempre faço muita espuma), mas eles realmente nos ensinaram a fazer do jeito certo no Bar XXXX. Minha primeira tentativa foi… digamos que Steve me deu um aceno de incentivo em vez de uma estrela dourada. Mas provar aquelas cervejas fresquinhas logo depois compensou tudo. Com o copo gelado na mão, dava para sentir a diferença—talvez fosse só estar ali depois de ver tudo de perto. Ou talvez a cerveja realmente tenha um sabor melhor quando você sabe o esforço por trás. Ainda fico pensando naquele primeiro gole enquanto sentávamos, trocando histórias com pessoas que acabávamos de conhecer.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour guiado e degustação na Cervejaria XXXX

• Encontro com o guia no centro de visitantes
• Conheça a história da fabricação da cerveja
• Passeio pela área de produção da cervejaria
• Coloque o equipamento de segurança e veja as máquinas
• Visite o setor de embalagem e assista ao engarrafamento
• Aprenda a servir a cerveja perfeita
• Deguste quatro cervejas fresquinhas
• Relaxe no bar ou visite a loja de souvenirs

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour na Cervejaria XXXX?

O tour guiado dura cerca de 90 minutos.

As degustações de cerveja estão incluídas no tour?

Sim, adultos podem provar três cervejas fresquinhas durante o passeio.

Há comida disponível durante o tour?

Você pode adicionar um burger com batatas por R$ 90 no checkout ou no local.

O que devo vestir para o tour na cervejaria?

É obrigatório usar calçado fechado e confortável; os equipamentos de segurança são fornecidos.

Posso levar bolsas ou objetos soltos no tour?

Não, mas há armários gratuitos para guardar seus pertences durante a visita.

Tem transporte público perto da cervejaria?

Sim, há opções de transporte público próximas à Cervejaria XXXX.

Quais dias posso ver a linha de embalagem funcionando?

A linha de embalagem funciona na maior parte dos dias úteis; não opera das sextas ao meio-dia até domingo.

Existe restrição de idade para o tour?

A idade mínima é 18 anos por causa das leis de álcool.

O que está incluído

Sua experiência inclui uma caminhada guiada de 90 minutos pela famosa Cervejaria XXXX de Queensland com todo o equipamento de segurança. Você vai provar três cervejas (para maiores de 18), além de aprender a servir sua própria pint no bar—e se bater a fome, pode adicionar um burger com batatas por um custo extra antes de voltar para Brisbane.