Você vai entrar no único spa de cerveja de Palermo para duas horas de imersão, degustando cerveja artesanal ilimitada, mbejú e falafel, além de queijos harmonizados com mel e levedura. Com um anfitrião local guiando cada sabor — e talvez até um tango no fundo — você vai sair mais leve do que entrou.
Logo de cara, percebi o som suave de tango vindo de algum lugar atrás do balcão do Tédelúpulo. Misturava-se ao aroma do lúpulo e algo doce — talvez mel? Nossa anfitriã, Lucía, nos acenou com um sorriso largo, como se estivesse esperando por nós o dia todo. Nunca tinha ido a um spa de cerveja antes (nem sabia que existia um na Argentina), mas ali estávamos em Palermo, Buenos Aires, tirando os sapatos e já rindo porque parecia chique e ao mesmo tempo meio bobo.
Entramos nessas banheiras de madeira profundas — água morna envolvendo meus tornozelos — e Lucía nos serviu os primeiros copos de cerveja artesanal. Ela explicou que usam ingredientes reais da fabricação da cerveja no banho (a levedura faz bem para a pele). Fiquei cheirando o ar; tinha um cheiro terroso de malte que me lembrava pão fresquinho. A playlist mudou para uma música antiga do Carlos Gardel, e alguém atrás do balcão começou a cantarolar. Em um momento, tentei pronunciar “mbejú” (um petisco paraguaio de queijo) e errei feio — Lucía riu e me ensinou a falar direito. O mbejú era macio e salgado, perfeito com mais uma cerveja gelada.
Depois disso, perdi a noção do tempo. Vieram os petiscos — falafel com um toque de cominho, grãos de café cobertos de chocolate que derretiam rápido — e mais cerveja do que eu conseguia acompanhar (eles realmente querem dizer ilimitada). Minhas mãos ficaram enrugadas da água, mas nem liguei; parecia que eu tinha descoberto um segredo local. Conversamos sobre os bairros de Buenos Aires e trocamos histórias sobre passos de dança desastrosos. De vez em quando alguém enchia nossos copos sem nem perguntar.
Ainda lembro do quanto meus ombros ficaram relaxados quando finalmente saímos — parecia que todo o estresse tinha ficado boiando naquela banheira. A cidade lá fora continuava agitada, mas dentro do Tédelúpulo só havia luz suave e o tilintar dos copos. Se você quer uma noite diferente — meio estranha, muito acolhedora — eu diria que essa experiência no spa de cerveja vale o desvio.
Sim, a experiência é exclusiva para seu grupo no Tédelúpulo Spa em Palermo.
A sessão dura duas horas.
Sim, cerveja artesanal ilimitada está disponível durante toda a visita.
O menu inclui mbejú (sem glúten), falafel, queijos harmonizados com mel e levedura, além de doces de chocolate.
O Tédelúpulo Spa fica em Palermo, na cidade de Buenos Aires.
Sim, há opções de transporte público próximas ao spa.
Não, não é recomendada para gestantes.
Não, não é recomendada para quem tem problemas cardiovasculares.
Você vai provar mbejú (pão de queijo paraguaio), falafel, queijos harmonizados com mel e levedura, além de grãos de café cobertos de chocolate.
Sua noite inclui duas horas no Tédelúpulo Spa em Palermo com cerveja artesanal e vinho ilimitados, acompanhados de mbejú (pão de queijo paraguaio), falafel, queijos harmonizados com mel e levedura — especialidade da casa — e doces de chocolate. Um anfitrião local e simpático guia cada sabor enquanto você relaxa nas banheiras quentinhas ao som de música suave antes de voltar para a energia da noite portenha.
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